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店名: [台中南屯] 好市多--德國豬腳
地址：台中市南屯區文心南三路289號
電話：04-3704-2855
營業時間：星期一至星期五 上午9:30至下午9:30
星期六至星期日 上午9:15至下午9:30
停車: 機車,汽車均易.(備停車場)
官網：http://www.costco.com.tw/index.htm
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這一款德國豬腳在好市多的冷藏櫃中,
本來擔心自己不會料理,可是,因為很想自己買來試煮看,
所以,就還是買了這款產品~~
產品主打無味精,無防腐劑~~
裡面有2支700公克重的豬腳~~
成份有豬前腳,鹽,碳酸鹽(結著劑),糖,天然香料,亞硝酸鹽(保色劑)
保存方式: 冷藏於4度c以下,保存35天~~~
調理方式: 先把烤箱先預熱15分後,以烤箱220度加熱15分後,
第一次翻面後烤10分,第二次翻面後再烤5分鐘即可.
營養表標示:每100公克,每一份熱量223大卡,蛋白質20.8公克,
脂肪12.4公克(飽和脂肪4.7公克,反式脂肪0公克),碳水化合物3.2公克,鈉46.0毫克.
另一側邊有建議食用方式~~
這是各700公克的德國豬腳~~
豬腳外層有用塑膠膜真空包裝封起來.
我有先將烤箱預熱,再烤15分鐘~~
第一次翻面後烤10分,第二次翻面後再烤5分鐘即可.
若是想要再快一點,可以先把它蒸熟,再放進烤箱中烤即可~~~
這是烤好的德國豬腳.
剛烤好的外皮蠻脆的,
一口咬下,還會喀喀作響~~
但是,若是等溫度降下來後,皮就會變得軟Q了~~
我把豬腳先劃開一刀,
裡面的豬腳很粉嫩~~
剛烤好的豬腳很嫩,也很多汁~~
單吃一點也不過鹹.
搭配黃芥末醬,德國酸菜一起入口,味道很搭
這一款產品是蠻好吃的德國豬腳~~~
若是想要在家吃德國豬腳,可以試吃這款產品看看~~
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