大賣場麵包 一天就發霉 - 大賣場

大賣場麵包 一天就發霉
【聯合報╱記者莊琇閔／台北報導】

2009.03.04 02:34 am


近日各量販店正在進行麵包促銷戰，但家住台北市的陳小姐至家樂福南港店購買吐司，隔
天要吃時卻發現已經發霉，向店家反映後，賣場人員只願意退還她22元，陳小姐認為業者
未善盡把關責任，憤而向台北市政府衛生局投訴。

家樂福方姓公關表示，家樂福所販售的麵包未添加防腐劑或其他物質，而且確保當天製作
銷售，提醒消費者買後盡快食用，並注意保存在陰涼通風處，如對產品有任何不滿意，都
可拿回賣場要求退換貨。

陳小姐表示，她於1日至家樂福南港店購物，買了一條麵包部生產的吐司，外包裝上所貼
的製造日期是當天，保存期限為3日。

但隔天她拿吐司請朋友時，發現麵包上已出現霉斑，朋友還以為她拿過期的吐司請客，讓
她覺得相當尷尬。

她帶著吐司及發票向賣場反映，麵包部闕姓主管表示，可能是近日天氣潮濕，或是麵包出
爐未完全放涼就包裝，才會發生這種狀況。

陳小姐不滿表示，她的父親因視力不佳，已吃了幾片，雖然尚未出現身體不適，但心理已
經感覺非常不好，賣場人員則表示，若因吃了發霉麵包導致生病就醫，他們願意負擔醫藥
費用。

陳小姐認為賣場每天賣出大量的麵包，是消費者最常食用的食物，卻未注意生產及販賣過
程的疏失，簡直是拿消費者的健康開玩笑。

衛生局藥物食品管理處處長林金富表示，大賣場的熟食產品一直是衛生局主要稽查重點，
接獲民眾申訴後，會將該商家列管2個月，稽查人員也會在近期內前去查核製作處所、食
材保存、販售過存等是否符合衛生標準。如民眾對賣場處理結果不滿意，衛生局也會協助
轉交消保官爭取賠償。

【2009/03/04 聯合報】
http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM2/4768237.shtml

--