台酒TTL紅/白酒帕士達 番茄肉醬/奶油培根 - 大賣場
By Aaliyah
at 2017-07-19T23:33
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Table of Contents
※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板 #1PRtiu3P ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] 台酒TTL紅/白酒帕士達 番茄肉醬/奶油培根
時間: Wed Jul 19 23:30:50 2017
[新竹‧台酒] TTL 紅/白酒帕士達(番茄肉醬/奶油培根)
網誌圖文好讀完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/45165054
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消費時間:2017/07
特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼,
若僅轉貼連結,歡迎!
不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。
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雖然標題是訂在新竹,但其實買這兩款台酒新出的泡麵,都是去竹南啤酒廠
與2017年台灣啤酒節順道買的。
今天在新竹站前SOGO旁的公賣局終於看到鋪貨了,以購買方便度故改地點。
(7/8啤酒節前原就要去買但沒空去,之後去卻得到不知何時鋪貨,--|||。)
之前是聽說可以買單入50元一包,但目前兩地似乎都只有三入150元的大包裝。
(是說,台酒販賣處的台酒商品通常沒啥折扣,鋪貨還未必齊全,競爭力?)
買台酒新品:紅/白酒帕士達(番茄肉醬/奶油培根)。
事先有看過網友介紹,得知所謂「帕士達」是指麵淋上醬料後,仿佛有種在吃
義大利麵的感覺。
開吃之前就很期待。
紅酒帕士達是番茄肉醬口味、白酒帕士達是奶油培根口味。
一樣都是麵體+酒包、調理包、湯包。
(一整包淨重155g,成分表寫得太『詳盡』反而完全失去閱讀的興趣,:p。)
雖說是「帕士達」,但麵體未泡之前看來就如同一般油炸泡麵。
泡過後,未淋上調理包,跟一般泡麵沒兩樣。
另一包加其他麵去煮的,麵體看來還比較不同說,^^|||。
調理包都是用熱水泡過後方淋到麵體上。
番茄肉醬淋在麵的一角,感覺沒有很多,但拌開後,其實是麵不足以吸附
全部的醬汁。
且口味上偏酸偏鹹的番茄肉醬,真的再加半包或一包麵,會比較剛好。
是先吃一口未淋紅酒的番茄肉醬帕士達,之後再吃有淋紅酒的。
紅酒淋上後,麵體有變色,但整個拌勻後,酒味其實被鹹味壓住,並不太明顯。
奶油培根帕士達主要是老弟吃的,本就不太愛白醬的我只有吃一兩口試試。
奶油單吃不會太膩,吃一口已經加了白酒的奶油麵還算蠻溫順的口感。
紅酒帕士達的湯粉,未泡前就偏紅,泡開來是向加了番茄的羅宋湯。
一樣偏鹹,帶些微酸,算是泡麵裡的乾麵所附的湯包中,比較好喝的。
白酒帕士達的湯粉,老弟直接用煮麵水煮。
感覺水有點多了,這有點淡的玉米濃湯,水少些應該會較濃郁。
雖然說這兩款新品都算是義大利麵附濃湯,但其實不就是乾麵配湯嗎?
新品嘗個鮮,並沒有很對胃口,紅/白酒帕士達各還有兩包全留給老弟了。
雖然花雕雞或麻油雞現在已經不算紅了,但比較起來,比較不愛乾麵。
是說,首次吃花雕雞是在它爆紅以前,竟然沒寫過食記。
(只寫過向它致敬的全家戰酒入麵:麻油酒香瘦肉麵、御膳酒香排骨麵。)
http://pure816.pixnet.net/blog/post/43410559
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新竹市東門街59號 03-5225016 www.ttl.com.tw/
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● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。
/█╲ █ <█> █ 青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,
╳ (( )) ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█
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等待 那一季的玫瑰
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(7/8啤酒節前原就要去買但沒空去,之後去卻得到不知何時鋪貨,--|||。)
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紅酒帕士達是番茄肉醬口味、白酒帕士達是奶油培根口味。
一樣都是麵體+酒包、調理包、湯包。
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雖說是「帕士達」,但麵體未泡之前看來就如同一般油炸泡麵。
泡過後,未淋上調理包,跟一般泡麵沒兩樣。
另一包加其他麵去煮的,麵體看來還比較不同說,^^|||。
調理包都是用熱水泡過後方淋到麵體上。
番茄肉醬淋在麵的一角,感覺沒有很多,但拌開後,其實是麵不足以吸附
全部的醬汁。
且口味上偏酸偏鹹的番茄肉醬,真的再加半包或一包麵,會比較剛好。
是先吃一口未淋紅酒的番茄肉醬帕士達,之後再吃有淋紅酒的。
紅酒淋上後,麵體有變色,但整個拌勻後,酒味其實被鹹味壓住,並不太明顯。
奶油培根帕士達主要是老弟吃的,本就不太愛白醬的我只有吃一兩口試試。
奶油單吃不會太膩,吃一口已經加了白酒的奶油麵還算蠻溫順的口感。
紅酒帕士達的湯粉,未泡前就偏紅,泡開來是向加了番茄的羅宋湯。
一樣偏鹹,帶些微酸,算是泡麵裡的乾麵所附的湯包中,比較好喝的。
白酒帕士達的湯粉,老弟直接用煮麵水煮。
感覺水有點多了,這有點淡的玉米濃湯,水少些應該會較濃郁。
雖然說這兩款新品都算是義大利麵附濃湯,但其實不就是乾麵配湯嗎?
新品嘗個鮮,並沒有很對胃口,紅/白酒帕士達各還有兩包全留給老弟了。
雖然花雕雞或麻油雞現在已經不算紅了,但比較起來,比較不愛乾麵。
是說,首次吃花雕雞是在它爆紅以前,竟然沒寫過食記。
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