台灣帶皮帶骨鱷魚肉(生鮮無調味) - 網店

★物品名稱： 台灣帶皮帶骨鱷魚肉(生鮮無調味) 150g

☆賣家名稱：金龍生鮮食品

★拍賣網址：
店家
https://shopee.tw/fresh5327660?smtt=0.3688832-1655620771.9
商品
https://shopee.tw/product/193258689/13181628563?smtt=0.3688832-1655620820.9

☆網誌心得：

之前在香港超市看過鱷魚肉乾的煲湯材料包，還以為在台北也不難買到，沒想到並非如此
。最近在蝦皮搜尋，看到生鮮鱷魚肉，且不收冷凍運費，就買來吃吃看了。

比較可惜的是收到的時候有一點點解凍，邊邊有點冷藏狀態了，所以我就乾脆放冷藏繼續
讓它變軟，趕緊煮掉。

鱷魚肉據說對氣管很好，現在吃應該很適合。google到的食譜多半都是跟南北杏、川貝之
類的食材一起燉。我懶得跑中藥行一趟，就用家裡有的蟲草花，加上陳皮、紅棗跟乾薑片
來做。

個人覺得鱷魚肉吃起來有些像豬肉，骨與肉之間由半透明的部位連接起來，感覺應該很多
膠原蛋白。

我買的價錢是150g生鮮鱷魚肉190元，剛去看了一下，現在老闆賣210元了。雖然跟一般的
雞鴨或豬肉比是貴了點，不過偶爾換換口味也挺好的。

鱷魚肉對我有一個好處是，讓冰冰涼涼的腹部變暖暖的，雖然效果只維持了兩天，不過可
以感受到食補的功效也是挺有趣的。

https://i.imgur.com/FV9cBkU.jpg
https://i.imgur.com/rL4F4hs.jpg
https://i.imgur.com/uMYt2rD.jpg


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