台灣和日本的冷凍食品的技術 - 便利商店

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在日本超商賣的冷凍食品、便當或是飯糰等

先不管份量多跟少,口感都比台灣超商來的好

就連章魚燒和炸雞,微波之後的口感都是跟現做的沒二樣

拉麵微波後,麵條也不會粉粉軟爛

拿全家來講好了

全家是日本公司,但是為什麼製作食品的技術明顯的有落差?

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學生:你要當就當,何須多言
教授:偶不會當你,偶會好好滴愛你

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All Comments

Callum avatarCallum2019-02-26
都是外包代工 臺灣當然輸啊
Zenobia avatarZenobia2019-02-27
要看品項吧,我也吃過日本全家炸雞塊微波完軟爛不好
Queena avatarQueena2019-02-27
小七的我就覺得很棒
Belly avatarBelly2019-02-28
微波炸雞有差不多嗎...我覺得日本全家的超難吃
Suhail Hany avatarSuhail Hany2019-03-01
章魚燒的話 弄出日式口感不難 要台式口感就不太容易
Queena avatarQueena2019-03-02
拉麵在台灣沒吃過不知道 不過有些乾拌麵的口感還不錯
Steve avatarSteve2019-03-03
我覺得可能不是冷凍技術差距 是本身口味就有差距
Jack avatarJack2019-03-03
因為日本章魚燒本來就軟爛 微波後軟爛當然一樣
Kyle avatarKyle2019-03-04
是你太誇張了吧
Oliver avatarOliver2019-03-05
不過日本超商微波拉麵屌打台灣一堆拉麵店
Isla avatarIsla2019-03-06
小七的很棒?跟日本比跟OO一樣
Oliver avatarOliver2019-03-07
日本有小七嗎?
Sierra Rose avatarSierra Rose2019-03-07
樓上在反串嗎
Gary avatarGary2019-03-08
日本711市占率是最高的...全家是第二
Kama avatarKama2019-03-09
崇日加成有差,就是日本出品都好棒棒
Bennie avatarBennie2019-03-10
口味問題+1
Anonymous avatarAnonymous2019-03-11
說日本沒小七的可能只去過沖繩吧?
Kelly avatarKelly2019-03-11
我完全沒去過日本也知道日本有小七
Olga avatarOlga2019-03-12
唯一支持Lawson
Erin avatarErin2019-03-13
像拉麵這種東西 你在台灣外面店家吃都不一定好吃
Zanna avatarZanna2019-03-14
微波的怎麼比?畢竟那也是人家本地的東西
如果台灣拉麵可以做的比日本好吃 那日本該哭了吧
Belly avatarBelly2019-03-15
(不過章魚燒還真的比日本好吃XD
Sarah avatarSarah2019-03-15
……什麼技術要跟日本比都難吧~連添加物的技術也差
一大截
Mary avatarMary2019-03-16
吃起來沒什麼感覺
Olga avatarOlga2019-03-17
添加物的技術
Eartha avatarEartha2019-03-18
台式章魚燒用很多油去煎(炸),才有那個酥脆感
Edwina avatarEdwina2019-03-19
我覺得你太誇張 而且日本有的超商還沒有微波爐 超扯
Poppy avatarPoppy2019-03-19
我吃過日本直送的微波可樂餅和鯛魚燒,都不好吃啊
Thomas avatarThomas2019-03-20
台灣那種果凍湯汁的微波食品就不會軟爛吧
Jessica avatarJessica2019-03-21
添加物的技術很讚!
Faithe avatarFaithe2019-03-22
Lawson真D好吃