(原文吃光光)
先不論台灣咖啡豆品質如何
古坑咖啡事件的重點是"欺騙"
消費者"信任"臺灣的咖啡農,農會 購買商品,
而他們卻以"魚目混珠"的手法提供商品
我認為是農會與咖啡農友錯了!!
農產品與地形氣候關係密切
臺灣適合栽培咖啡的 地區有限(海拔2千溫濕地區)
雲林古坑 嘉義梅山 台南東山 咖啡豆 產量有限
所以很難提供大量咖啡
面對源源不絕"訂單"
生產者卻沒有 堅持品質
拒絕摻入"濫貨"的勇氣
這才是讓我感到難過的地方
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先不論台灣咖啡豆品質如何
古坑咖啡事件的重點是"欺騙"
消費者"信任"臺灣的咖啡農,農會 購買商品,
而他們卻以"魚目混珠"的手法提供商品
我認為是農會與咖啡農友錯了!!
農產品與地形氣候關係密切
臺灣適合栽培咖啡的 地區有限(海拔2千溫濕地區)
雲林古坑 嘉義梅山 台南東山 咖啡豆 產量有限
所以很難提供大量咖啡
面對源源不絕"訂單"
生產者卻沒有 堅持品質
拒絕摻入"濫貨"的勇氣
這才是讓我感到難過的地方
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