十味觀牛肉筋麵<=男人也能煮碗很漂亮的牛肉麵 - costco
By Vanessa
at 2010-02-06T15:43
at 2010-02-06T15:43
Table of Contents
MoMo桑圖文分享:
http://blog.yam.com/HappyMoMA/article/26866486
我常在想,
是怎麼樣的冷凍食品,
販售的價錢會比實際在店家品嚐價位來的高?
直接在外吃又新鮮又直接,
何必買的又貴又要在家"搞剛"地烹煮??
嗯 ~ 即使一直有這樣的想法,
每每看到這樣的新產品問市,
還是會很感興趣來嚐鮮 ~
或許,這樣鬼打牆的問題,只有Johnny才能回答我 (笑)
咳 ~ 咳 ~ 回到正題。
買過十味觀的產品也是在Costco購入的XO醬,
當初看到有某美食達人監製,帶回家後,
其實也不怎麼樣...所謂的不怎麼樣並非難吃,
而是和市售販售的許多無敵XO醬比起實在很單調,
還虧他的價錢...
咳 ~ 咳 ~ 又離題了,
不過為了再次實現男人還是能在家煮出碗好看的牛肉麵,
我們還是從Costco把這箱帶回了:
十味觀 牛肉筋麵
[MoMo桑心得]
1.和紅龍牛肉麵比起,這肉塊小了點,
不過還是和市售牛肉麵的大小約等,
湯汁的味道有進去肉裡,嚼勁也不錯,
不過既然強調牛肉筋麵,筋的比例是否正確?
2.附帶的關廟麵,煮出來就是波浪麵,
不過含前陣子才煮出的PEKOE波浪麵比起還是稍微遜色,
PEKOE波浪麵的彈性口感實在太好了 ~
http://blog.yam.com/HappyMoMA/article/26583278
3.即使湯汁的牛油已被我大量移除,
香味和色澤還是有一定水準,夠香。
若要說整碗品嚐是否像哪家牛肉麵,
我突然想到了台大樓下的朱記,味道真的很像...
4.品嚐之後,個人還是認為有"買進"的評等。
畢竟,這樣的冷凍食品,
還是存在著"男人也能煮碗很漂亮的牛肉麵"這樣的價值 (笑)
--
MoMo桑的MoMA部落格:
http://blog.yam.com/HappyMoMA
--
Tags:
costco
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