前員工爆料！全聯改標販售過期食品 - 全聯

前員工爆料！全聯改標販售過期食品　業者：還在調查當中
2014年 10月 24日 12:41
記者彭夢竺／台北報導
http://www.nownews.com/n/2014/10/24/1472955

又有超市被爆出販售過期食品！一名已經離職的全聯超市員工爆料指稱，他被全聯新莊西
盛分店店長要求要更換過期食品的標籤，再重新上架販售，理由是因為若過期商品報廢量
太大，就必須上呈報告給公司，事關考核分數、年終獎金以及升遷，爆料員工還提供照片
與影片，指證歷歷。對此，全聯今(24)日澄清，全聯不會因為報廢食品對員工進行懲罰或
檢討，所有的食品都有管理的SOP，過期一定會進行報廢。針對影片與照片，全聯表示一
切都還在調查當中。

新北市議員今日偕同一名全聯前員工爆料，指稱新莊分店長要求員工更換過期食品的標籤
再重新上架，繼續販賣，理由是因為若過期商品報廢量太大，就必須上呈報告給公司，事
關考核分數、年終獎金以及升遷，爆料員工表示，他一直覺得良心不安，曾經多次向衛生
局檢舉卻沒有下文，他表示，過年期間一天甚至會將2、30件過期商品重新包裝再度上架
。該員工並提供影片，影片中員工與店長因為更換標籤的問題爆發衝突。

針對指控，全聯回應表示，他們不會因為過期食品報廢對員工進行懲罰與檢討，且他們所
有的生鮮食品都有一套SOP，用日期管理，到期的當天上午會以8折販售、下午改成5折，
賣不掉當天就會報廢處理，不會發生更改標籤再上架的事情。

全聯強調，該名員工爆料後，他們立即針對該店其他員工進行訪談，都表示沒有這種狀況
，並指出該名爆料員工常常作業沒有符合規定，因此從生鮮調度改去做收銀，可能因此不
滿。至於影片的真實性，全聯表示，一切都還在調查當中。

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