切水果用 陶瓷/不鏽鋼/碳鋼刀 - 網店

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★挑色/挑尺寸/挑款式:挑款式

☆個人資料簡述:

★挑選需求:
一般小套房切水果用或者切麵包
也可能切一些熟食之類的 但不會用於做料理

選手1號

★物品連結:https://24h.pchome.com.tw/prod/DEAG3L-A46703318

☆猶豫不決:
原本是選定了這一把 優點是陶瓷刀而且是日本製的
價位可以接受 一直想說不要那種不鏽鋼刀 套房不好
保存有金屬味 但是卻看到商品說明這一把不能切的
東西 第一樣竟然就是芭樂.. 但是最常切的就是芭樂..
請問有沒有大大也是使用這一牌陶瓷刀的呢?
它真的不能切芭樂嘛? 芭樂籽真的會對它造成缺角?
我以為只要不要剁/斬 跟真的切很硬的殼就行

選手2號

★物品連結:https://24h.pchome.com.tw/prod/DEAGC7-A83008430

☆猶豫不決:
高碳鋼刀 第二選擇 不確定跟不鏽鋼哪一種好
碳鋼會比不鏽鋼更容易有金屬味道嘛?
優點是德國品牌且有刀套 小套房比較好收納
缺點是寫德國原裝進口 但產地不保證是德國..
有大大知道這一款它的刀身跟刀把的產地是?


選手3號

★物品連結:https://24h.pchome.com.tw/prod/DEAGKD-A9008IBL0

☆猶豫不決:
一般不鏽鋼刀 優點是日本製 價位在預算內
其他日本製的不鏽鋼刀甚至台製的都爆預算了


感謝

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All Comments

Doris avatarDoris2019-01-27
會切麵包跟水果 推薦小的鋸齒刀 我是買維
氏的 也可以看看台灣廠牌六協的
Dora avatarDora2019-01-28
鋸齒刀唯一麻煩的是不太好削皮 但是切麵
包 牛排 水果都好用 也不用磨
Joe avatarJoe2019-01-31
單看材質我會選不銹鋼耶,拿來挖東西比較
不容易斷
Brianna avatarBrianna2019-02-02
不太會用刀跟保養的,不銹鋼刀是你最
Genevieve avatarGenevieve2019-02-06
好的選擇,陶瓷刀弄不好會斷(我真的斷
過),以後有自己的廚房再買好刀吧!
Doris avatarDoris2019-02-09
陶瓷刀曾經斷過+1
Blanche avatarBlanche2019-02-13
1F講的維氏番茄刀很不錯,記得買含刀鞘的
George avatarGeorge2019-02-15
如果怕番茄刀太薄切芭樂不夠力,那可以選m
orakniv companion的不銹鋼版本,也有附刀
Tracy avatarTracy2019-02-15
一般使用別挑碳鋼,保養相對比較麻煩
Anonymous avatarAnonymous2019-02-18
mora companion就瑞典製,不銹鋼且附刀鞘
Frederica avatarFrederica2019-02-22
別被戶外這2個字誤導了,這把刀其實長的跟
五金行賣的水果刀沒很大差異,比一般家裡的
菜刀還小把,只是鋼材不錯又便宜耐操,所以
很多老外帶去戶外玩bushcraft,拿來削火媒
棒劈木頭等等,youtube有很多影片可以看看
實際大小
Odelette avatarOdelette2019-02-25
在處理食物方面,碳鋼刀最致命的缺點就是容
易生銹,不銹鋼就洗碗精洗洗擦乾就好,碳鋼
不定時上油就生銹給你看