冷凍庫的溫度變化應該是多少？ - 冰箱

我的冷凍庫是給實驗室用的，因為抗體或蛋白質對結晶的變化會敏感，所以
不用會除霜的冷凍庫，不然來回解凍冷凍，分子結構會壞掉。

我目前用電子溫度計去量(綁在銅管)，發現我們溫度大約會在-14°C到-21°C中間
波動，另外當我們冰箱冰塊融光重新上電冷卻到-20°C後把東西移回來，這部分
因為開比較久所以溫度升到-4°C，但是過了1小時半卻也才降到-18°C，
請問這樣正常嗎？

我不確定冷凍庫是否有需要定期請人檢查，就算要也不知道是要檢查冷媒還是甚麼的，
麻煩各位指點了，謝謝。

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起初，他們追殺共產主義者，我沒有說話，因為我不是共產主義者；
接著，他們追殺猶太人，我沒有說話，因為我不是猶太人；
後來，他們追殺工會成員，我沒有說話，因為我不是工會成員；
此後，他們追殺天主教徒，我沒有說話，因為我是新教教徒；
最後，他們奔我而來，卻再也沒有人站起來為我說話了。
《First They Came（他們首次來時）》，Martin Niemoller牧師（1892-1984）

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