全家皮蛋瘦肉粥 鈉含量充足 有海鮮味 - 便利商店

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如題
昨天看到板上一篇推薦全家皮蛋瘦肉粥
就去吃吃看
熱量不高,只有280卡
鈉含量充足,達1500毫克

吃的時候一直覺得有種海鮮味或魚腥味
回來看推文也有人寫說像魚湯
不過成分沒有海鮮
https://i.imgur.com/8t2NDI7.jpg
https://i.imgur.com/gC3OOly.jpg
在想應該是豬肉鮮味粉裡的成分
讓我產生這種錯覺?
不是食品相關專業 不太清楚
不知道有沒有專家可以解說?


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All Comments

Franklin avatarFranklin2022-07-03
看了id覺得是鬧版
Franklin avatarFranklin2022-07-06
?
Thomas avatarThomas2022-07-08
Charlotte avatarCharlotte2022-07-11
MSG?
Emily avatarEmily2022-07-14
是不是鮮味呢