全家梅干獅子頭燴飯是素的嗎？ - 便利商店

By Iris
at 2021-07-02T11:51

Table of Contents

如題
全家梅干獅子頭燴飯
包裝上寫蛋奶素

但去全家網站看成分
成分卻有「大骨粉」
https://reurl.cc/DgqqGR
https://i.imgur.com/VmzIm5n.png

還是說是全家網站寫錯了
其實是素大骨粉而不是大骨粉？
看成分好像是素的大骨風味粉？

5'次黃嘌呤核苷磷酸二鈉(大骨粉)基隆市
5'鳥嘌呤核苷磷酸二鈉(大骨粉)基隆市
甘胺酸、琥珀酸二鈉、DL-丙胺酸(原味大骨粉)基隆市
乳糖(大骨粉)基隆市
麥芽糊精(大骨粉)基隆市
酵母抽出物(大骨粉)基隆市
檸檬酸鉀.檸檬酸鈉.二氧化矽(元味大骨粉)基隆市

有全家達人或是素食達人可以幫忙解惑嗎？
謝謝

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Tags: 便利商店

All Comments

By Enid
at 2021-07-05T01:14

大骨粉通常是素的(化工添加調味料)

By Ivy
at 2021-07-07T14:36

大骨粉要看成分，只要沒有特別出現含動物萃取的成分基本上
都只是微生物發酵製品而已，要看全成分才準，就你文中列的
這些成分看來仍在蛋奶素範圍內

By Ursula
at 2021-07-10T03:58

其實就類似味精之類

By Megan
at 2021-07-12T17:21

大谷（翔平）風味粉

By Andy
at 2021-07-15T06:43

大骨翔平

By Sierra Rose
at 2021-07-17T20:06

素的

By Candice
at 2021-07-20T09:28

吃化工救地球

By Lydia
at 2021-07-22T22:50

大骨粉裡面沒有大骨極少數會寫豬骨抽出這種是葷的

By Steve
at 2021-07-25T12:13

真的容易誤會是葷的

By Anthony
at 2021-07-28T01:35

這個大骨粉看起來都是化學調料阿真的大骨粉就會寫是什
麼提煉的

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