全家49元早餐兌換券即享券？ - 便利商店

之前有兌換中華電信的生日禮，
全家49元早餐券，
收到的簡訊有一組序號使用期限到11/30。

問題來了，
晚上去全家FamiPort先去了按了小白單出來，(尚未兌換)
http://i.imgur.com/ttBEfac.jpg
券上面的兌換期限是10/11，
假設我都沒去換，10/12以後到11/30前，
我還能再去FamiPort重新輸入序號按小白單出來嗎？
還是就真的得10/11前兌換掉？

另一個問題是，
回到家我再去上全家網站，
才發現這一檔49的組合餐都是葷食，我沒辦法吃，
單上是寫49元早餐券，
那可以選39元的組合放棄剩下的10元嗎？
還是這種券可不可以再多買其他東西補超出的金額？

希望有知道的人可以替我解惑一下，感激不盡!!
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