全家 花膠雞湯 今天沒有白活 - 便利商店

【商品名稱/價格】：花膠雞湯/60元
【便利商店/廠商名稱】：全家
【規格/內容物/熱量】：129.9大卡
【評分】：80分

晚餐買完自助餐 經過樓下超商想說再配個湯來喝喝
老實講 看到這商品第一眼想說全家PM會不會太ㄎ一ㄤ
商品名字寫錯也拿出來賣 花椒、花膠傻傻分不清楚？

https://i.imgur.com/CHwRmHX.jpg

仔細一看發現左邊介紹用詞也是用這個「膠」
基於好奇馬上估狗科普一下
https://i.imgur.com/bMfWOQc.jpg

原來真的有叫種食材叫花膠 而且好像還不便宜 只能說我孤陋寡聞

看版上這陣子對於這系列的評價還不錯

就決定買來喝看看 也算是對誤會全家PM致歉XD
https://i.imgur.com/LNK1Nm8.jpg

料給的算豐富，雞肉有4塊，肉的部位應該是雞腿肉，
所以肉算多，不會整塊都骨頭，和骨頭比例大概有9:1吧
然後切片香菇大概4~5片

再來看一下花膠(不是花椒）本人，口感QQ 的，其實有點像煮爛的牛筋，沒什麼特別的味
道，可能有錢人家就喜歡這種樸實無華的口感吧

https://i.imgur.com/8WOOCzJ.jpg
感謝全家讓我長知識 今天沒有白活了XD

其實花膠還不錯，膠質應該很多，湯頭喝完會有一點黏唇，
而整體香菇和雞肉的鮮甜香氣，加上清澈不油膩的湯頭
沒有愧對版友對媽媽煮藝很會煮湯的評價

以價格來說確實有點高，但其實外面賣一盅一盅的雞湯也差不多這個價位，
如果剛好碰到友善食光，非常建議買來喝看看

--