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【商品名稱/價格】:大腸麵線/55元
(試吃試用品請標註0元)
【便利商店/廠商名稱】:全家便利商店
【規格/內容物/熱量】:網誌照片有
【評分】:60分
(未滿60分為不推薦)
【心得】:
好讀網誌圖文版:http://orion2588.pixnet.net/blog/post/31169612
今天一樣在全家挑了很久,這次選的是之前(好久以前)有吃過的大腸麵線,打
開以後卻跟記憶中的不一樣,只好先嚐嚐看再說了!
如果依照辣度來選的話,驚嘆號兩格的辣度好像都不會太辣,而且我剛剛回去看
了一下(點此),之前的居然是附辣油的,感覺就比較辣也比較讚阿!
盒子邊的成份表。還是覺得一碗大腸麵線要賣NT55,真的有點貴。這是打開
以後我以經攪拌過一下子的樣子。原來魔鬼藏在細節中,辣椒是藏在底下的。一
攪開,辣椒都跑出來了,也有看到滿多的大腸,對這種辣椒醬我都覺得是鹹、不
是辣的。
很明顯的!麵線大小條,還有粗細都差很多,勾芡還可以接受,舀起來有麵線也
有湯。第一口,我只有嚐到辣椒的鹹味和蒜泥的味道,麵現本身沒什麼味道。儘
管我已經把蒜泥撈起很多了,可是蒜味依舊很重。
來嚐嚐大腸吧。紙盒上面寫說這是滷過的大腸,味道吃起來也是有經過滷過的,
大腸洗的還滿乾淨,沒有腥味和臭味,但我覺得有點乾,不過看再大腸給的還滿
多的分上,我可以接受它的價格。
吃到後面,我覺得大部份是鹹味佔多,而且麵線因為粗細差太多所以口感也沒那
麼好。最後我是直接用筷子夾起麵線,不吃羹湯,因為真的有點鹹,才把它們吃
完,湯還留著。總覺得好像少了一味,原來是細碎的九層塔,我覺得應該可以加
一點提味。上次的大腸麵線就有細碎的九層塔,而且用辣油,我覺得比這個更像
市面上販售的大腸麵線。
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