全家 x 鮮乳坊 鮮乳脆皮泡芙 - 便利商店

【商品名稱/價格】：鮮乳脆皮泡芙 / $45
(區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元)

【便利商店/廠商名稱】：全家便利商店

【規格/內容物/熱量】：

https://i.imgur.com/0XRNbpa.jpg

https://i.imgur.com/2g0mGfr.jpg

【評分】：60
(未滿60分為不推薦)
【心得】：

本來是想買最近新款的焦糖布丁泡芙 結果賣完了
看了架上另外一款是我更不想嘗試的薄荷巧克力
只好買了這款標榜使用「鮮乳坊」鮮乳製作卡士達醬的鮮乳脆皮泡芙
老實說上次芋泥泡芙那個惡魔果實的造型跟味道
對我內心真的造成不小的衝擊
這次泡芙我想說 如果還是不能接受
就當我此生與全家甜點犯沖 還是不要再買了

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這款印象中不是新品 在架上看到滿多次

https://i.imgur.com/qEVQJrL.jpg

加入了鮮乳坊的鮮奶製作是本款的主打特色

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本體看起來真的正常許多
上面同樣裹上一層糖霜

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全家的脆皮感覺都是只有上半部
除了糖霜本身的脆 外皮也確實是做成酥脆的口感
但底層就是比較偏麵包口感

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爆漿了啊啊啊
看到有板友說他拿到的內餡很少
我這次算幸運（吧 拿到的內餡很飽滿
才咬一口就爆漿成這樣

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我覺得這款相對算是味道不錯的
基本就中規中矩的卡士達醬風味
甜度之前有人說算甜 我是覺得還好
只是內餡我怎麼吃都沒有感覺到鮮乳的風味凸顯出來 稍微可惜一點
畢竟主打鮮乳 會讓人期待奶香味更濃郁些
但吃起來就是一般的卡士達醬感覺而已 沒有太明顯濃郁的奶香風味
不會考慮回購 但未來會願意吃看看其他口味的全家泡芙

文末附上內容基本上完全一樣但是如果你點進去看我會很感謝裡面也有一些其他食記可以
參考而且我業配一定會講的部落格網址：https://meetfood.com.tw/2021/09/famimart-4/

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