光泉、統一、味全鮮乳　抗生素零檢出 - 便利商店

※ 引述《dunking (杜坎噹)》之銘言：
: 原文恕刪
: 針對專業文回一下
: 小弟我只對於你提的農委會所用的LC"準確度"較GC高這一點提出質疑
: 照理來說有學過儀器分析原理的人都知道
: GC相對於LC比有更小的偵測極限以及更高的靈敏度

GC和LC是層析的方式

要說偵測極限靈敏度更重要的是看後面接的偵測器是什麼

LC-UV和LC-MS對某物質偵測極限可能差了1000倍以上

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陳教授用GC-MS去做未知物定性

只憑一次質譜圖用資料庫比對去判斷化合物,

沒有標準品,沒有二次質譜再比對

連要說是不是真的就是那個代謝物都很勉強

用一次質譜去比對很大的問題是化學物質這麼多種

有相似一次質譜的物質很容易遇到 (外加資料庫比對符合率經常不準)

所以才需要用MS/MS,甚至MS/MS/MS......才能判斷

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不過純粹是研究報告的話,樣品是什麼應該是不能公開的

為什麼會透漏給媒體知道呢?


: 畢竟氣體的流速遠比液體來的大許多
: 傳統型LC根本敵不過GC 當然現在有HPLC(高效能液相層析儀)來改善傳統LC的缺點
: 原PO有提到因為樣品的氣化前處理導致在GC方面的偵測困難度比LC大
: 但是單用這一點就說LC準確度較GC高 是否有點過於牽強?
: 因為對於儀器本身而言 GC的靈敏度本身還是比LC好...
: 以上是我的疑問 謝謝...

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