做咖啡跟冰淇淋之前先用酒精擦手? - 便利商店

Table of Contents

閒聊一下
最近很常到便利商店買咖啡、冰淇淋
發現全家的店員大部分(就我去的幾間分店:公司附近2家、回家順路1家、逛街1家)
在做咖啡和冰淇淋之前,
都會按酒精來擦手之後再做。

but
7-11(我觀察了公司旁兩家、常去的百貨公司附近1家、回家順路三家)
買咖啡完全不會!
想問這是公司政策的問題嗎?7-11比較沒有要求這個部分嗎?

先不論酒精擦手有沒有用,但消費者觀感就是會比較好
7-11有間分店比較讓我傻眼的是,我進去的時候有兩個店員,
一個店員再用拖把拖地,我點咖啡的時候心裡祈禱拜託不要是拖地的那位幫我做咖啡,
結果.....................
就是那位'用拖把拖地的幫我做咖啡.......(完全沒洗手)
原本另外在櫃檯的那位,不曉得為何把做咖啡pass給正在拖地的店員
原本我以為這是個案,另外有次去還是這樣(拖地後馬上做咖啡)
然後我就再也不在這間買咖啡了QQ

所以是全家政策有規定店員要這樣做而7-11沒有嗎?
純討論這點...謝謝大家

--

All Comments

Sandy avatarSandy2019-06-20
要看做咖啡的過程手會不會碰觸到內容物吧 不然其實還好
Lydia avatarLydia2019-06-22
經常性這樣消毒其實手很容易乾裂受傷,義美都是戴一個收
在旁邊盒子裡手套,感覺對員工比較友善,也環保。
Gary avatarGary2019-06-24
感覺義美的方式店員跟消費者兩邊都照顧到了
Rae avatarRae2019-06-25
酒精傷手(點頭)但做咖啡有酒精消or戴手套,從沒看過....
sop沒教這道(吧)
Megan avatarMegan2019-06-27
這樣就希望全家幫店員準備的是乾洗手(不傷手的那種)
Carol avatarCarol2019-06-29
拖把還好 我之前曾經去某中部之友百貨附近的某間飲
料店,我親眼看著女店員手去拖滿滿垃圾的垃圾桶拿垃
圾袋然後我忘了是用水意思意思沖一下而已還是根本沒
沖直接做我的飲料 飲料拿走後我就直接扔垃圾桶了
Oscar avatarOscar2019-07-01
75%酒精喔。義美點少,服務項目也少,戴手套當然可以。
全家如果泡咖啡就要穿戴手套大概只有閒店可以這樣玩,真
的會怕就自己準備護手乳吧…
Quintina avatarQuintina2019-07-03
你沒說我都沒注意 想起來也覺得怕怕
William avatarWilliam2019-07-05
常去的7-11店員會用酒精欸,而且印象中她結帳完(摸
錢)轉身做咖啡就會按酒精一次,但我不確定其他店員
有沒有用
Harry avatarHarry2019-07-06
有看過7-11有按酒精,也有看過全家沒按酒精的,可能就看
各店有沒有要求...?
Todd Johnson avatarTodd Johnson2019-07-08
遇過幾次全家部分店員做咖啡前沒有使用酒精消毒手..
Tracy avatarTracy2019-07-10
全家幾乎十次有八次會遇到店員酒精消毒,711反而沒印象...
Bethany avatarBethany2019-07-12
咖啡最後拿蓋子有些人會碰到內側,對部分直接用蓋子喝的更
是直接接觸(其實就算店員沒碰到蓋子應該也不太乾淨吧ˇˇ)
Zenobia avatarZenobia2019-07-14
在全家有看過,但也有看過客人要求店員製作咖啡前別
用手機消毒的
Hardy avatarHardy2019-07-16
免洗餐具跟冰塊應該都是很衛生的但是操作的人拿的方式導致功
虧一簣
Hamiltion avatarHamiltion2019-07-17
規定是有,但忙起來時候大概就難了吧
Aaliyah avatarAaliyah2019-07-19
sop應該有 因為我投訴過 一個在聊天沒穿制服的阿弟幫我
做咖啡 沒用酒精洗手 然後竟然從下面冰庫拿出已經開過
剩下半帶的冰塊加到我的咖啡裡面 超傻眼 我回去狠狠投
訴一番
Tom avatarTom2019-07-21
規定有欸,我個人都一定會消毒,結完帳碰過錢要蓋蓋
子幹嘛的還會再噴一次,但之前待的店真的有熟客跟
我說她看我們店總共快十位員工只有我會......所以
Charlie avatarCharlie2019-07-23
店家跟員工的差異會有,但沒有先消毒是嚴重違反sop
的(統一很在乎這個)
Hardy avatarHardy2019-07-25
不過酒精很傷手是真的QQ
Lily avatarLily2019-07-27
更換頻率低的手套比徒手更可怕
Franklin avatarFranklin2019-07-29
全家做冰前有看到噴酒精消毒,咖啡兩家都沒看過
Agnes avatarAgnes2019-07-30
這樣做咖啡就沒問題了(誤)
https://i.imgur.com/ljWTEkT.jpg
Jake avatarJake2019-08-01
公司附近的小七有消毒耶,咖啡
我想是因為咖啡蓋子會碰到吧,設計成直接就口
Gilbert avatarGilbert2019-08-03
和家人都遇過-4處理垃圾後直接幫前面客人做咖啡或微波
Genevieve avatarGenevieve2019-08-05
買便利商店的咖啡和冰淇淋 都會遇到店員雙手衛生的問題
Caitlin avatarCaitlin2019-08-07
便利商店店員什麼事包山包海都要做 當然就會出現這問題
Charlotte avatarCharlotte2019-08-09
去過的幾間全家都會先用酒精噴手,7-11倒是沒遇過有用
酒精消毒的。
Franklin avatarFranklin2019-08-10
前陣子去全家買冰,店員有拿酒精消毒指尖
Iris avatarIris2019-08-12
7-11超要求酒精消毒的...還不准拿自己按壓的酒精消毒,
要用感應式消毒
Leila avatarLeila2019-08-14
做過幾間餐飲業後對這種事比較釋懷了QQ
Xanthe avatarXanthe2019-08-16
另外分享一個用掃碼支付遇到的7-11和全家的差異:
7-11店員十個裡面有九個會小心不讓掃碼槍碰到客人手機
全家店員十個裡面有七個會直接用掃碼槍壓住或敲客人的
手機,現在有沒有改善就不知道了
Ursula avatarUrsula2019-08-18
拿75%噴手也太高了吧???
Isabella avatarIsabella2019-08-20
這樣不就都不敢買外食了 很不方便吧?
Callum avatarCallum2019-08-21
樓樓上,75%消毒效果最好啊
Wallis avatarWallis2019-08-23
不會很介意這個 外面買餐點更髒的都有
Tom avatarTom2019-08-25
用酒精消毒的場合幾乎都75%
Gary avatarGary2019-08-27
酒精傷手