不二緻果(高雄不二家)重乳酪蛋糕 - 網店

★物品名稱：微笑女仕
☆賣家名稱：不二緻果(高雄不二家)
★拍賣網址：http://www.omiyage.com.tw/home.html

自從之前跟同事一起團購過不二家的真芋頭後
(btw現在改名叫不二緻果了)
就被他家的芋頭餡圈粉
上網訂也很方便,後來就蠻常買的

偶爾親友生日或純粹嘴饞都會買一下
但因為本人芋頭控
比較常買芋頭類的蛋糕像真芋頭或女神捲
(私心還是愛真芋頭多一點點,但我妹超愛女神捲)

最近因為要好的同事生日
幾個同事一起揪買蛋糕幫忙慶祝
怕不是大家都愛吃芋頭
就開發新口味重乳酪蛋糕來試試
https://i.imgur.com/4DM2voX.jpg
https://i.imgur.com/ORkz2mH.jpg

有個很可愛的名字叫：微笑女仕

https://i.imgur.com/F9U5OtW.jpg
想放剖面圖,但公司沒有像菜刀那種材質的刀
發現塑膠刀會把重乳酪蛋糕切成這個熊像XDD
據有在烘焙的同事說拿適合的刀再稍微火燒一下刀子
切重乳酪蛋糕會比較美
但反正我們是要放進肚子裡的就不講究了XD

https://i.imgur.com/TG1Ut9G.jpg
裡面有兩層,之前吃過的乳酪蛋糕都只有乳酪層
但微笑女仕是乳酪層和蛋糕層交疊
奶香味很濃的重乳酪層和比較鬆軟綿密的奶油杏仁蛋糕層
兩個搭配吃起來,吃得到乳酪香的同時又不會太膩,hen不錯
另外內餡又多了一種軟綿綿的口感而且有蜂蜜香味
還加了夏威夷豆和腰果
咀嚼度又比一般乳酪蛋糕豐富了點

覺得不輸他們家的芋頭類蛋糕
喜歡重乳酪蛋糕的同事也覺得好吃
買來當母親節蛋糕似乎也很ok
推薦喜歡重乳酪蛋糕的也可以試試看這款微笑女仕

--