三菱IH 電子鍋煮出來軟爛？ - 家電

Hedy avatar
By Hedy
at 2017-03-12T19:29

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剛從日本搬回來一台傳說中很厲害的IH 電子鍋
型號VV107-W，在日本飯店吃buffet 他們也是用同一台煮出來粒粒分明超好吃
http://i.imgur.com/DEvzntg.jpg

但目前我們煮過幾次都是按照米跟水1:1的方式
依照他內鍋的水量加
但煮出來的飯都很軟爛，有一次一般的模式下甚至接近粥的口感！完全不會粒粒分明....
好心碎噢！
不知道是否有人也是使用這種電子鍋會有同樣問題嗎？

（試過的模式：一般，芳潤。
米：花蓮有機米 新的）


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Tags: 家電

All Comments

Eartha avatar
By Eartha
at 2017-03-15T01:09
水少一點...感覺是電壓高火力強影響的
Rae avatar
By Rae
at 2017-03-16T19:23
家裡用本炭釜感覺也是比較溼...就算用日本米也是...水
再少一點會比較好
William avatar
By William
at 2017-03-20T04:59
減水無誤
Elvira avatar
By Elvira
at 2017-03-21T19:31
你該買象印的
Regina avatar
By Regina
at 2017-03-25T23:57
呵呵
Linda avatar
By Linda
at 2017-03-28T01:56
我用同台也是日本搬回，1:1一般模式，飯正常很好吃
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By Elvira
at 2017-03-28T03:52
1杯米就是內鍋白米刻度1的水位，另外新米水要少個1~2mm
Michael avatar
By Michael
at 2017-03-28T04:57
另外，原PO該不會還有把米先泡過吧?
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By Skylar Davis
at 2017-03-31T12:54
電壓高火力強...意思是他內部沒有做穩壓嗎？XD 有點
Joseph avatar
By Joseph
at 2017-04-02T15:56
我也有感覺日本電鍋煮出來濕濕的，水放少一點，還有煮
好放涼就會比較有彈性！
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By Anonymous
at 2017-04-04T12:43
另外，米差很多啦，去買日本米試試看就知道了

豆漿機開箱

Joseph avatar
By Joseph
at 2017-03-12T08:58
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Freda avatar
By Freda
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By Edith
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By Elizabeth
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