(ngds) Re: [問題] Costco 賣的麵包機 - 大賣場

※ 引述《ngds ()》之銘言：
: ※ 引述《chemeng2 (Whatever)》之銘言：
: : 前幾天去逛內湖店看到有展示麵包機, 請問有人用過嗎? 現在外面麵包賣的超貴,
: : 想說買一台做麵包機在家DIY.
: 之前有朋友興沖沖的買了一台
: 邀一群狐群狗黨到他家喝咖啡聊是非
: 順便吃他新買K牌麵包機做的麵包
: 因為時間來不及
: 他就按說明書的快速模式
: 用2X的發酵粉加速發酵
: 做出來實在不怎麼好吃
: 麵包質地非常粗
: 還是勉強塗上很多果醬
: 才把自己那分吃下去
: 結果到了晚上
: 肚子漲漲吃不下飯
: 後來整個晚上小菊花一直吐氣
: 普普普
: 簡直就像豬太郎一樣
: 應該是那個該死的快速模式
: 2X的發酵粉在腸子中繼續發酵
: 連睡覺蓋棉被還在普～～
: 都變成睡不著的噗吼獅了
: 原本對這種麵包機還有期待
: 吃過一次
: 敬謝不敏阿～～

感覺這種發言真不專業，也真是誤導大眾

一般 酵母菌 不要說烤麵包，滾燙的熱水都會燙死他，

而烤麵包的溫度至少都超過100度C，怎麼還會有酵母菌存活，

更扯的是還能到肚子裡面發酵，產生普~~~~

當酵母菌是什麼？

我看就算親自吃一大口酵母菌進肚子都沒這效果，更何況是烤過、死掉的酵母菌。

------------------------別再造謠了--------------------

好的機器、好的設計，不會用的人還是不會，

麵包機做的是基本麵包（堪稱可吃的程度，不到美味程度），但也不置於差到那邊去。

會操作人，上網 google 一下，就知道用湯種、中種等方法改進，

可以做出好吃的麵包。


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麵包機有其好用的地方，例如全自動功能，讓你一早起來就能吃到熱呼呼，剛出爐的麵包
，即便我自己會做麵包、土司，但還是覺得麵包機很好用。

誰是你大哥？請不要四處亂認親戚。
本篇文章理直，但不會氣壯，你無需在此挑釁鬧事。

酵母菌工作溫度上限在50 度C（以下），超過大概就再見了。我就是看到這一點，
才覺得他那文章怪怪的.

吃麵包機做的土司會脹氣原因很多，目前沒辦法確定指出你的原因，但可以很肯定的
告訴你，絕不是酵母菌在你肚子理發酵。（因為他在烤的時候就死光了）

※ 編輯: capik 來自: 61.56.137.148 (05/16 09:23)