IKEA Senior鑄鐵鍋 - ikea

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圖文Blog http://ethering.pixnet.net/blog/post/30908074


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以下文字皆複製自blog

IKEA Senior鑄鐵鍋(3L)。

今年的生日禮物,謝謝親愛的老公。(啾)
想要一支可以燉煮的鍋子好久,剛好前陣子加入了FB的社團,看到琳瑯滿目的鍋子大賞。
每天被好多看起來好好吃的食譜誘惑,更加深了要買鑄鐵鍋的信念。XD

LC好美,但價錢太不可愛了,STAUB也是,雖然看起來忠厚老實誠懇可靠的樣子,噗。
發現很多人推薦IKEA的鑄鐵鍋,入門款,基本而且好用,燒壞了也不心疼(誤)。
生日的前一天,就去IKEA把心心念念的鑄鐵鍋帶回家了。
準備生日大餐在家煎牛排和燉湯。 :)

IKEA鑄鐵鍋(Senior),買的是3L尺寸。
在現場拿另外一個5L的,超級重,完全拿不起來。
跟老公開玩笑說:用鑄鐵鍋,如果不小心失手被鍋蓋或是鍋子砸到腳,應該會骨折吧。
XDDDD

標籤上有可以使用的加熱方式,直火、電磁爐、烤箱都可以。

還順便買了想好久的木盤,還有鑄鐵鍋適用的大木湯匙。

湯匙是實心櫸木製,要偶而上油保養。

開箱~
裡面有說明書,IKEA這個鑄鐵鍋,內層有黑色琺瑯,外層是白色琺瑯。
可以不用開鍋,直接洗淨使用即可。
鍋蓋把手也是鑄鐵,沉甸甸的質感,很喜歡。
隨鍋附上4個隔片,可以夾在鍋沿,蓋上鍋蓋時保留空隙,避免悶住濕氣,讓鍋子生鏽。

鍋蓋裡面有小圓點,讓氣流更能循環且集中水蒸氣。
據說是跟STAUB一樣的設計。

開箱後,便迫不及待的炒洋蔥,燉了一鍋蔬菜肉燥。
午後時分備菜的美好,很幸福。
晚上老公下班後,一起煎了牛排,配上好友送來的蛋糕與冰咖啡。
今年的生日,抱著兩個毛小孩,在家吃。:)




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All Comments

Damian avatarDamian2015-06-06
木盤的優點是吸收水氣 適合放麵包或披薩
Dora avatarDora2015-06-07
牛排刀會傷害木盤表面 細菌很容易孳生 加上肉汁營養......
Edwina avatarEdwina2015-06-08
木盤通常好像是放麵包起司類
Bethany avatarBethany2015-06-11
在上面切牛排似乎...
Elvira avatarElvira2015-06-14
未看先猜蘋果花愛鑄鐵鍋
Isabella avatarIsabella2015-06-15
有刮痕會發黴
Necoo avatarNecoo2015-06-18
原來如此,感謝大家,這樣以後就知道了。:)
Elma avatarElma2015-06-23
推原po熱心分享
Michael avatarMichael2015-06-27
:-)
Blanche avatarBlanche2015-07-02
請問多少錢買的?
Vanessa avatarVanessa2015-07-02
1690元~ :)
David avatarDavid2015-07-02
IKEA的鍋子我還真不太敢用
Blanche avatarBlanche2015-07-05
蘋果花