Ermenegildo Zegna極致面料的秘密 - 西裝
By Noah
at 2013-05-17T09:45
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《20130519自由時報》
阿米代爾(Armidale)、雪梨(Sydney)北方大約350公里,別具鄉村風味的高原境地。這
裡風光明媚、隔絕浮華,卻得以靠著這寧靜之聲,主宰全球羊毛面料的極致水準。
陽光從高層的卷雲明亮照耀,大自然包容的力量讓這片淨土擁有不可思議的魅力。記者的
目的地是這裡一個叫做「Warrance」的牧場,從阿米代爾的小型機場出發,車程大約一小
時。隨著巴士越來越接近牧場領域,煥發新生的遼闊草原也迎向前來。
只取全澳洲百分之二的頂級羊毛
人稱「Moose」(北美麋)的Warrance牧場主人是Gerard Stephen先生,他曾是2012年
「Ermenegildo Zegna羊毛大獎」的得主。這個由家族成員共同經營的牧場,以菁華的15微
米以下極細美麗諾(Merino)羊毛纖維,作為Ermenegildo Zegna柔軟手感與天然優雅氣質
的最大的羊毛原料供應商之一。
「這片領域大約有300個牧場,只有20到25個牧場有能力畜牧出15微米以下極細美麗諾羊毛
。」Moose告訴記者:「澳洲目前約有7,500隻羊,羊毛產量每年大約三億五千公斤,每年
大約只有佔總產量百分之二的頂級羊毛,得以進到Ermenegildo Zegna的布料廠進行紡織
。」
Ermenegildo Zegna羊毛大獎邁入50年
從紡織,生產到銷售,Ermenegildo Zegna、這家頂級奢昂的西裝公司是行業內能夠一手包
辦整個過程的少數之一。品牌與澳洲深厚淵源的一部分,主要在於集團於1930年代,便開
始從澳洲採購最優質的美麗諾超細羊毛。1963年與澳洲超細羊毛協會(ASWGA)一起創立「
Ermenegildo Zegna羊毛大獎」,2002年又增設「Ermenegildo Zegna黃金羊毛大獎」,鼓
勵澳洲羊毛供應商生產最精細的美麗諾羊毛。這項合作關係,今年乃進入第50年。
超越超細美麗諾 18.5微米以下
人類毛髮的直徑大約有50到60微米(一微米相當於千分之一毫米),被稱為「超細美麗諾
羊毛」的天然纖維直徑必須少於19.5微米。然而,Ermenegildo Zegna的面料,有許多是更
進一步採用18.5微米,或12到15微米的極細羊毛。平均以兩公斤羊毛纖維紡織成的面料,
可以裁縫出三套西裝。
美麗諾羊的培育方式很複雜、困難重重,需要畜羊業者足夠的經驗和技巧,而且對環境的
要求相當嚴苛。溫和的氣候、綿延不絕的大片天然草場,這些得天獨厚的自然條件,使得
澳洲的農業環境特別適合牧羊業的發展。Moose先生說:「我的牧場曾發生火災,野火很快
燒掉一大片草原與山林。一開始也令人擔憂,可是你絕對想像不到,大自然竟是如此包容
;很快的,這片草原又恢復氣息,就像新的一樣。」
Moose先生與他的牧羊犬將原野放牧的羊群引導進羊舍,同時向記者說明他們如何突破高品
質育種。他說:「澳洲羊毛產業在研究與教育上投資,幫助牧民辨別最好的綿羊品種,尋
求柔軟、細緻的羊毛。」
當舍裡的羊群依序經過通道,牧人透過儀器檢查牠們的健康。Moose說:「綿羊的健康與安
全是日常工作。我們透過特定的專業知識與照料,保護綿羊免於害蟲與疾病,設法維護牠
們的健康。」
牧場的高潮戲就是剪羊毛。這是一個標誌性的儀式;每隻羊每年剪一次毛。Moose雇用的剪
羊毛者,都必須有確保「無痛剪毛」的純熟技術。Moose指出:「剪羊毛可說是一項古老傳
統儀式,需要很好的技巧與體能。經驗老到的剪羊毛者一天能剪200隻羊,並確保羊兒毫無
損傷。」
挑剔 選毛到生產
Ermenegildo Zegna從原產地挑選最頂級的原材料,從羊毛到紗線、從紗線到面料,再從面
料到精緻男裝和高級訂製服飾。這樣的流程與其他面料商的最大不同,在於大部分的面料
商原料乃購自不同供應商。Ermenegildo Zegna的生產過程,從羊毛纖維的揀選就開始,進
而保證品質與獨特,並親自操管每一環節,包括洗滌、精梳、紡紗、染色、經編、精製加
工等,才得出精緻面料。
10.0微米
Ermenegildo Zegna黃金羊毛國際大獎的紀錄
2010年,澳洲新南威爾士州(New South Wales)Windradeen農場的Ed和Jill Hundy,以10
.0微米極細羊毛奪得大獎,至今是羊毛品質的世界紀錄。
羊毛的好處
羊毛是一種天然、可生物分解的纖維,屬於可再生資源。羊毛還有幾項不可不知的特性:
(1)羊毛不僅抗寒,還能隔絕高溫。
(2)羊毛不易沾黏毛髮、灰塵,面料易維乾淨整潔。
(3)羊毛面料防火。當火源熄滅,羊毛不會繼續燃燒,冷卻的灰燼可立刻掃除。
(4)羊毛面料在燃燒時不會融化,接觸到皮膚不會因附著而造成嚴重傷害。
(5)羊毛耐磨,天然抗縐。
(6)羊毛會吸收空氣中的水分,不易發生靜電現象
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阿米代爾(Armidale)、雪梨(Sydney)北方大約350公里,別具鄉村風味的高原境地。這
裡風光明媚、隔絕浮華,卻得以靠著這寧靜之聲,主宰全球羊毛面料的極致水準。
陽光從高層的卷雲明亮照耀,大自然包容的力量讓這片淨土擁有不可思議的魅力。記者的
目的地是這裡一個叫做「Warrance」的牧場,從阿米代爾的小型機場出發,車程大約一小
時。隨著巴士越來越接近牧場領域,煥發新生的遼闊草原也迎向前來。
只取全澳洲百分之二的頂級羊毛
人稱「Moose」(北美麋)的Warrance牧場主人是Gerard Stephen先生,他曾是2012年
「Ermenegildo Zegna羊毛大獎」的得主。這個由家族成員共同經營的牧場,以菁華的15微
米以下極細美麗諾(Merino)羊毛纖維,作為Ermenegildo Zegna柔軟手感與天然優雅氣質
的最大的羊毛原料供應商之一。
「這片領域大約有300個牧場,只有20到25個牧場有能力畜牧出15微米以下極細美麗諾羊毛
。」Moose告訴記者:「澳洲目前約有7,500隻羊,羊毛產量每年大約三億五千公斤,每年
大約只有佔總產量百分之二的頂級羊毛,得以進到Ermenegildo Zegna的布料廠進行紡織
。」
Ermenegildo Zegna羊毛大獎邁入50年
從紡織,生產到銷售,Ermenegildo Zegna、這家頂級奢昂的西裝公司是行業內能夠一手包
辦整個過程的少數之一。品牌與澳洲深厚淵源的一部分,主要在於集團於1930年代,便開
始從澳洲採購最優質的美麗諾超細羊毛。1963年與澳洲超細羊毛協會(ASWGA)一起創立「
Ermenegildo Zegna羊毛大獎」,2002年又增設「Ermenegildo Zegna黃金羊毛大獎」,鼓
勵澳洲羊毛供應商生產最精細的美麗諾羊毛。這項合作關係,今年乃進入第50年。
超越超細美麗諾 18.5微米以下
人類毛髮的直徑大約有50到60微米(一微米相當於千分之一毫米),被稱為「超細美麗諾
羊毛」的天然纖維直徑必須少於19.5微米。然而,Ermenegildo Zegna的面料,有許多是更
進一步採用18.5微米,或12到15微米的極細羊毛。平均以兩公斤羊毛纖維紡織成的面料,
可以裁縫出三套西裝。
美麗諾羊的培育方式很複雜、困難重重,需要畜羊業者足夠的經驗和技巧,而且對環境的
要求相當嚴苛。溫和的氣候、綿延不絕的大片天然草場,這些得天獨厚的自然條件,使得
澳洲的農業環境特別適合牧羊業的發展。Moose先生說:「我的牧場曾發生火災,野火很快
燒掉一大片草原與山林。一開始也令人擔憂,可是你絕對想像不到,大自然竟是如此包容
;很快的,這片草原又恢復氣息,就像新的一樣。」
Moose先生與他的牧羊犬將原野放牧的羊群引導進羊舍,同時向記者說明他們如何突破高品
質育種。他說:「澳洲羊毛產業在研究與教育上投資,幫助牧民辨別最好的綿羊品種,尋
求柔軟、細緻的羊毛。」
當舍裡的羊群依序經過通道,牧人透過儀器檢查牠們的健康。Moose說:「綿羊的健康與安
全是日常工作。我們透過特定的專業知識與照料,保護綿羊免於害蟲與疾病,設法維護牠
們的健康。」
牧場的高潮戲就是剪羊毛。這是一個標誌性的儀式;每隻羊每年剪一次毛。Moose雇用的剪
羊毛者,都必須有確保「無痛剪毛」的純熟技術。Moose指出:「剪羊毛可說是一項古老傳
統儀式,需要很好的技巧與體能。經驗老到的剪羊毛者一天能剪200隻羊,並確保羊兒毫無
損傷。」
挑剔 選毛到生產
Ermenegildo Zegna從原產地挑選最頂級的原材料,從羊毛到紗線、從紗線到面料,再從面
料到精緻男裝和高級訂製服飾。這樣的流程與其他面料商的最大不同,在於大部分的面料
商原料乃購自不同供應商。Ermenegildo Zegna的生產過程,從羊毛纖維的揀選就開始,進
而保證品質與獨特,並親自操管每一環節,包括洗滌、精梳、紡紗、染色、經編、精製加
工等,才得出精緻面料。
10.0微米
Ermenegildo Zegna黃金羊毛國際大獎的紀錄
2010年,澳洲新南威爾士州(New South Wales)Windradeen農場的Ed和Jill Hundy,以10
.0微米極細羊毛奪得大獎,至今是羊毛品質的世界紀錄。
羊毛的好處
羊毛是一種天然、可生物分解的纖維,屬於可再生資源。羊毛還有幾項不可不知的特性:
(1)羊毛不僅抗寒,還能隔絕高溫。
(2)羊毛不易沾黏毛髮、灰塵,面料易維乾淨整潔。
(3)羊毛面料防火。當火源熄滅,羊毛不會繼續燃燒,冷卻的灰燼可立刻掃除。
(4)羊毛面料在燃燒時不會融化,接觸到皮膚不會因附著而造成嚴重傷害。
(5)羊毛耐磨,天然抗縐。
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