DJ&A 冷凍乾燥草莓 ~有特價 - 好市多
By Damian
at 2019-07-19T00:15
at 2019-07-19T00:15
Table of Contents
※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板 #1TC9hACn ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [新竹‧Costco] DJ&A 冷凍乾燥草莓 ~有特價
時間: Fri Jul 19 00:13:57 2019
[新竹‧Costco] DJ&A 冷凍乾燥草莓
~手藝好可自製類似六花亭的Strawberry Chocolate
網誌圖文好讀完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/46863392
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特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼,
若僅轉貼連結,歡迎!
不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。
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因為好市多週五即將開始的檔期有特價(-60)DJ&A 冷凍乾燥草莓。
就來分享一下,對這項食品的食後感。
至於這算是勸敗還是勸退文,就看你如何看囉!
DJ&A 冷凍乾燥草莓,在好市多算是還蠻常見的商品。
夏天吃它,算是沒有新鮮草莓,不想吃冷凍草莓的另一種選擇。
它雖然叫做冷凍乾燥草莓,不過冷凍乾燥是指技術。
這產品看包裝也知是常溫保存的,開封後也沒必要放冷凍。
一袋看起來頗大,但其實只有100g。
定價289元,一公克約3元,感覺貴貴的。
不過冷凍乾燥草莓,是去除新鮮草莓的水份,據說需要一斤才能製成100g。
故而這售價比起其他小包裝品牌,好像還算便宜的。
DJ&A 冷凍乾燥草莓,單顆草莓拿起來沒啥份量。
咬下去口感偏硬脆,有很濃厚的酸香草莓味,但酸中還是帶甜。
(成份是95%草莓、5%蔗糖。)
單吃稍嫌酸了些。
還是像六花亭 Strawberry Chocolate,被裹在巧克力裡,較唰口。
https://pure816.pixnet.net/blog/post/45606579
有試著自製,但笨手笨手加上沒有適當的廚具,沒做成功。
不過冷凍乾燥草莓裹上熱巧克力漿直接吃,口感變成帶Q的偏硬水果糖,--|||。
還好大部份冷藏後,冷凍乾燥草莓的口感會恢復。
嗯~無法做其他運用,沒搭配單獨食用,單做零食,這100g也算大包。
至於我愛的Strawberry Chocolate,就還是買代購貴貴的六花亭。
(無印良品的也不算便宜,但至少通路比六花亭多一些。)
-------------
新竹市慈雲路188號
03-5638000 10:00~21:30
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● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。
/█╲ █ <█> █ 青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,
╳ (( )) ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█
--
等待 那一季的玫瑰 http://pure816.pixnet.net/blog
PS:食記不一定會即時寫出,但若有店家優惠資訊、美食節目即時碎碎念
則會在FB粉絲頁 http://www.facebook.com/pure816.fans 裡喔!
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時間: Fri Jul 19 00:13:57 2019
[新竹‧Costco] DJ&A 冷凍乾燥草莓
~手藝好可自製類似六花亭的Strawberry Chocolate
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就來分享一下,對這項食品的食後感。
至於這算是勸敗還是勸退文,就看你如何看囉!
DJ&A 冷凍乾燥草莓,在好市多算是還蠻常見的商品。
夏天吃它,算是沒有新鮮草莓,不想吃冷凍草莓的另一種選擇。
它雖然叫做冷凍乾燥草莓,不過冷凍乾燥是指技術。
這產品看包裝也知是常溫保存的,開封後也沒必要放冷凍。
一袋看起來頗大,但其實只有100g。
定價289元,一公克約3元,感覺貴貴的。
不過冷凍乾燥草莓,是去除新鮮草莓的水份,據說需要一斤才能製成100g。
故而這售價比起其他小包裝品牌,好像還算便宜的。
DJ&A 冷凍乾燥草莓,單顆草莓拿起來沒啥份量。
咬下去口感偏硬脆,有很濃厚的酸香草莓味,但酸中還是帶甜。
(成份是95%草莓、5%蔗糖。)
單吃稍嫌酸了些。
還是像六花亭 Strawberry Chocolate,被裹在巧克力裡,較唰口。
https://pure816.pixnet.net/blog/post/45606579
有試著自製,但笨手笨手加上沒有適當的廚具,沒做成功。
不過冷凍乾燥草莓裹上熱巧克力漿直接吃,口感變成帶Q的偏硬水果糖,--|||。
還好大部份冷藏後,冷凍乾燥草莓的口感會恢復。
嗯~無法做其他運用,沒搭配單獨食用,單做零食,這100g也算大包。
至於我愛的Strawberry Chocolate,就還是買代購貴貴的六花亭。
(無印良品的也不算便宜,但至少通路比六花亭多一些。)
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03-5638000 10:00~21:30
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