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COSTCO麻油會苦 - costco

Tracy avatarTracy · 2016-11-01

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本人是烹煮新手，
之前沒買過麻油，
前陣子在COSTCO買了一瓶100%純麻油，
今天燙了麵線，
直接拌麻油和一點燙麵水，
聞起來好香，
結果吃一口麵整個好苦orz，
想問各位大大是麻油本來就這個味道嗎？
還是costco這瓶不好吃呢？？？？？？？

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All Comments

Connor avatarConnor2016-11-06
它的不好吃，你可買 細粒籽 的
Hedy avatarHedy2016-11-08
不好吃就退貨..但是不要在這分享退貨文..會被ˍˍ噓..
Callum avatarCallum2016-11-13
請問細粒籽的普通超市會有嗎？
John avatarJohn2016-11-16
麻油本來就會有點苦，可能你倒太多？
拌面建議香油
Hamiltion avatarHamiltion2016-11-20
不過我麻油都衝北港買就是了
Agatha avatarAgatha2016-11-25
因為麻油麵線不是單純的麻油拌麵啊XD
Agnes avatarAgnes2016-11-28
麻油麵線不是這樣吃的啊
Thomas avatarThomas2016-11-30
不是應該老薑爆麻油，小火20分以上煮麻油雞，再把湯汁拌
麵線嗎？
Olivia avatarOlivia2016-12-03
不一定要麻油雞，但要薑，鹽，米酒等啊，怎麼會覺得麻油
直接拌麵就是麻油麵線><
Selena avatarSelena2016-12-05
你直接拌喔? 麻油要有熱過才好吃吧?
Kelly avatarKelly2016-12-09
麻油不是都要爆過嗎@@
Quintina avatarQuintina2016-12-13
細牌我在誠品買的，妳打去妳附近的誠品，問他可否代訂
Ingrid avatarIngrid2016-12-16
你的麵線太鹹？
Delia avatarDelia2016-12-19
我看愛料理的食譜的XD真的不好吃。。。
Oliver avatarOliver2016-12-23
麻油要先用薑煸過，要直接拌用香油吧，只是沒那麼香
Regina avatarRegina2016-12-24
我的經驗跟樓上不同..好的麻油直接拌最香，麻油熱過後香
氣會跑掉
Dorothy avatarDorothy2016-12-25
直接拌麵線的，我家是用苦茶油跟蒜末喔
Yuri avatarYuri2016-12-30
會苦是加熱麻油榨油時溫度太高炒過熱了
Vanessa avatarVanessa2016-12-31
求好吃的苦茶油
Bethany avatarBethany2017-01-03
我還以為來到joke版哈哈
Harry avatarHarry2017-01-05
可以問一下原PO是看哪篇食譜嗎 我要避開
Callum avatarCallum2017-01-07
懶人拌麵也可以選黑芝麻醬或日本的胡麻醬
Caitlin avatarCaitlin2017-01-12
如果直接加，加一點提味就好 不要加太多 經驗談
Wallis avatarWallis2017-01-15
苦茶油才適合直接拌
Vanessa avatarVanessa2017-01-16
你有加鹽嗎？會苦喔
John avatarJohn2017-01-18
如果麵線是鹹的那種，要大量水煮～
John avatarJohn2017-01-21
通常麻油大火煎過頭才會苦，我買costco的麻油做韓式
料理拌青菜跟煎蛋都覺得很香很好吃耶，原po用小火煎
蛋試試看，或是是麵線問題？若一樣苦那可能是商品問
題，就只能退貨了。
Aaliyah avatarAaliyah2017-01-25
麻油不耐高溫, 買回來還沒爆過就會苦, 表示他們廠裡處
Annie avatarAnnie2017-01-26
裡的溫度就過高了. 簡單的麻油麵線本來就只要乾拌麻油
Odelette avatarOdelette2017-01-30
再加點油蔥 蒜頭 醬油就好, 先煸過那是比較費工作法
John avatarJohn2017-01-31
生麻油屬涼性，要加熱才會轉溫性適合女生，最近學到的
Isabella avatarIsabella2017-02-02
正常麻油冷榨是不苦的喔！退貨支持
Wallis avatarWallis2017-02-06
剛入手sogo超市特賣88元日清麻油130ml小推