COSTCO賣的LODGE鑄鐵鍋真的很好用!!! - costco

Xanthe avatar
By Xanthe
at 2011-02-24T23:05

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圖文版
http://blog.xuite.net/tichi/tichi/43035819

看到COSTCO賣了LODGE的鑄鐵鍋 只要一千一百多 超便宜的
聽人家說 這個有不沾的效果 又沒有塗層又可以釋放鐵質 很好的鍋子
馬上就買了!!!!

回家後 拿出COSTCO的翼板牛排來煎
將整個鍋子均勻的抹上油 然後等到冒煙就可以下牛排啦
因為鑄鐵鍋熱了以後可以保持溫度

所以將低溫的牛排放進去 也不會冷卻
將每一面都煎到有點微焦就行啦
不過我不喜歡吃太生的牛排 所以我把他再切薄一點再煎
快好的時候拿出剛剛在烤箱烤過的馬鈴薯拌一下
就有好吃的馬鈴薯配菜囉!!^^

這個鍋子真的很不錯 一點都不沾耶!!
終於找到不含鐵氟龍的不沾平底鍋了!!!!!

煎好的牛排 肉汁全鎖在裡面 外酥內嫩超好吃!!!^^


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娃娃國
http://blog.xuite.net/tichi/tichi

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Tags: costco

All Comments

Madame avatar
By Madame
at 2011-02-25T20:44
釋放鐵質......是鐵鏽吧
Poppy avatar
By Poppy
at 2011-02-26T22:49
看完肚子餓...我的都還沒開煮..只有開鍋..
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2011-03-01T02:49
一樓的沒生銹怎麼會釋放鐵銹呢@@
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By Zenobia
at 2011-03-04T21:44
鐵鏽又沒毒...
Frederica avatar
By Frederica
at 2011-03-09T10:11
沒看到生鏽≠沒有
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2011-03-12T19:49
鍋子好洗嗎? 看起來好像有臭灰搭??
Emily avatar
By Emily
at 2011-03-13T01:10
裡面有說明教怎麼養鍋嗎?想知道它教的方法?
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2011-03-13T23:36
請問這個和阿媽牌生鐵鍋哪個好用?
William avatar
By William
at 2011-03-14T16:36
養鍋很重要
Olivia avatar
By Olivia
at 2011-03-15T07:32
釋放鐵質......................
Hedy avatar
By Hedy
at 2011-03-18T09:18
鐵質會怎樣？？那人體完全沒鐵質你知道會怎樣嗎..
Hedy avatar
By Hedy
at 2011-03-19T22:27
這和阿罵牌差滿多的 雖然都是鐵鍋 用法不太一樣
Andrew avatar
By Andrew
at 2011-03-22T17:54
會變成蛞蝓
Mason avatar
By Mason
at 2011-03-24T23:20
鐵鍋吃到鐵鏽還好 可以補充鐵質 鋁鍋的話...會老人痴呆...
Yedda avatar
By Yedda
at 2011-03-28T15:53
用鐵鍋補充鐵質的說法第一次聽到.............
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2011-04-01T00:00
to樓上 確實有這種說法 可以搜尋一下柳宗理鑄鐵鍋
Valerie avatar
By Valerie
at 2011-04-05T13:38
小小懷疑 因為人體可以吸收的鐵....
Lydia avatar
By Lydia
at 2011-04-06T19:23
鐵鍋補充鐵質我很久以前就有聽說了耶@@ 鋁鍋是真的少用
Margaret avatar
By Margaret
at 2011-04-10T11:14
剛剛google一下 好像鋁鍋已經平反了 http://ppt.cc/CnLR
「根據牛津大學神經病理學院三名教授的聯合研究報告」
Mia avatar
By Mia
at 2011-04-14T11:49
有沒有英文強人可以google到那篇論文？我英文苦手
Jessica avatar
By Jessica
at 2011-04-18T06:08
我剛發現原來陽極鍋是鋁合金電鍍的 我還以為是不鏽剛囧
Steve avatar
By Steve
at 2011-04-22T18:49
真的可以釋放鐵啦 看起來好像有燒焦 但是用水沖沖海綿擦擦就
沒啦 另外裡面有附一張中文說明書教你如何養鍋 很不錯
Ethan avatar
By Ethan
at 2011-04-26T14:56
另外他建議不要用清潔劑 所以我也沒用清潔劑只用熱水 洗的還
Valerie avatar
By Valerie
at 2011-05-01T04:33
滿乾淨的 然後乾了之後再用植物油抹一層
Thomas avatar
By Thomas
at 2011-05-03T03:43
陽極只是說一種表面的加工處理 也可以是不鏽鋼鍋阿
Agnes avatar
By Agnes
at 2011-05-03T06:45
google是說 大部分陽極鍋都是用鋁合金 因為便宜
Emma avatar
By Emma
at 2011-05-06T22:59
問一個笨問題,可以用電磁爐嗎?
Zora avatar
By Zora
at 2011-05-09T03:49
鑄鐵鍋跟日本鑄鐵壺一樣，都會釋放鐵離子，不是釋放鐵質
所以上面有人會不相信是正常的
Irma avatar
By Irma
at 2011-05-10T12:18
建議用黑晶爐，任何質材都可以
Callum avatar
By Callum
at 2011-05-10T19:41
另外養鍋的話，最好等鍋冷後再沖水，搞缸的會上動物油
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2011-05-14T21:24
嘖嘖 養鑄鐵鍋好像在養小老婆
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2011-05-19T06:03
謝謝J大的補充說明!!!
Hardy avatar
By Hardy
at 2011-05-21T10:15
油煙會不會很多阿?
Kumar avatar
By Kumar
at 2011-05-21T11:49
我想知道釋放鐵離子是誰說的? 要是商人說的話........
Daniel avatar
By Daniel
at 2011-05-25T09:34
油煙還好 不會特別多 跟一般鍋子一樣
Irma avatar
By Irma
at 2011-05-25T14:40
這種東西真的好用...只是長時間不用記得養一下鍋~
Connor avatar
By Connor
at 2011-05-29T11:11
釋放鐵離子是有實驗數據的,只是確實是不多,可忽略
George avatar
By George
at 2011-06-02T12:11
cookclub 有很多討論

大家到大賣場都買什麼零食呢？

Kumar avatar
By Kumar
at 2011-02-24T20:37
※ 引述《is114 (114)》之銘言： : 我已經爬文過「零食」了，但好像大家只考慮costco的食物。 : 其實costco我已經去膩了，覺得每次進去都花了好多錢。 : �� ...

COSTCO的nuture made鈣片目前價位?

George avatar
By George
at 2011-02-24T04:24
詢問商品名稱：nature made(?)的檸檬酸鈣片 所在地區或目標賣場：costco 已知條件：去年買過 但是忘了價錢跟錠數 也不確定現在是否還有進貨 問題： ...

costco退貨問題

Oscar avatar
By Oscar
at 2011-02-24T01:42
遇到一個麻煩 詳情麻煩看 helpbuy #1DPFd2lb 不想看的我稍微簡短說一下 我上網拍找代買買Nutella兩組(4瓶) 結果寄來2瓶破了 賣家不賠 (細節真的太多 真 ...

COSTCO 桌上型檯球組

Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2011-02-23T22:05
好讀圖文網誌：http://www.wretch.cc/blog/lilibubble/24856587 (建議閱讀) 簡單圖片相簿：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=lilibubbleandamp;book=30 桌上型檯球組說穿了� ...

請問假牙黏著劑要去哪買比較便宜?

Cara avatar
By Cara
at 2011-02-23T13:01
(如有PO文不當~麻煩站內大大告訴我!!!) 是這樣的~因為有長輩長期需要假牙黏著劑~ 有沒有哪位大大可以提供一下去哪買最便宜~ 因為在COSTCO找不到~只�� ...