COSTCO的蛋 - 愛買

之前有說過我愛買COSTCO的蛋

本來就覺得他品質很好

這幾天因為狂做蛋糕 去蛋白時常用手抓蛋黃

更是感受到他的品質



蛋白與蛋黃感覺很有彈性 不易分開
要稍微刮一下 才會分開來

蛋黃顏色橙黃
形狀非常的鼓
放在盤中不會塌平

沒圖沒真相

這是我今天中午作蛋黃培根奶油麵的圖
（點進去不要罵我喔）

我在麵上面放了一顆蛋黃 挺得很呢

http://www.flickr.com/photos/machadango/2744188306/

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