Costco的肉是解凍肉嗎 - 好市多

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我想請問一下
因為肉類如果冷凍過解凍的話
就不可以再去冷凍

可是
像Costco的肉類
尤其是牛肉吧
都是進口的
難道是全程冷藏進口嗎?

我常買costco豬肉火鍋片
有一次買的回家發現下面幾乎都結凍了
可這個肉原本在costco是放冷藏啊
怎麼會結凍呢?
應該是拿出來賣之前是放冷凍吧??

所以好市多的肉到底是不是都是解凍肉啊?
謝謝

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All Comments

Jake avatarJake2009-06-05
那是因為冰箱底層溫度較底 所以底部會有像冷凍的感覺
Damian avatarDamian2009-06-06
豬梅花火鍋肉片本來就是冷凍的吧...
Dorothy avatarDorothy2009-06-10
不想買解凍肉就買一整箱回去吧!
Valerie avatarValerie2009-06-12
牛肉羊肉之類都是冷凍進口的,經過低溫解凍
大賣場賣得外國肉品幾乎都是這樣吧,解凍的好影響不大
Wallis avatarWallis2009-06-12
一般家用的冰箱因為溫度不穩定且冷凍溫度不夠低
所以冷凍再解凍口感會被破壞,就不適合再冷凍了
Una avatarUna2009-06-17
豬梅花肉片好像是冷藏的耶 買的時候就是軟的了
Lydia avatarLydia2009-06-17
應該是切好再拿去冷凍,賣的時候再放冷藏。
Audriana avatarAudriana2009-06-22
冷凍了才有辦法機器切吧......
Freda avatarFreda2009-06-26
我買到的豬梅花火鍋大概10盒裡有8盒是冷凍狀態
Barb Cronin avatarBarb Cronin2009-07-01
拿回家後再等等就很好分裝,完全軟的狀態反而不好分
Frederica avatarFrederica2009-07-06
costco的豬肉有寫明:預凍