COSTCO的海鮮批薩+烤雞+多穀物餐包+煙燻鮭魚乳酪抹醬 - costco

食記-COSTCO的海鮮批薩+烤雞+多穀物餐包+煙燻鮭魚乳酪抹醬

好讀網誌版:http://www.wretch.cc/blog/pjwretch/15689688

「COSTCO」是便宜又大包裝的代名詞，對小家庭而言是又愛又恨的地方。
一年來這次去大概是最自制的一次了。

【海鮮批薩】


熟食部批薩是一定要吃的，一大片$60，18吋一整個是$300，
目前有三種口味可選海鮮、夏威夷、北京烤鴨，
以前還有起士的，四種我都吃過，每一種都是料多味美；
北京烤鴨因為加了甜麵醬很容易烤焦，除了新產品試賣時有看過顏色比較正常的版本，
此後每次看到都是燒焦的場面，所以這回選的是海鮮口味，
一眼就能看到豐富的海鮮餡料好好味呢，
只是...不知道是不是我的錯覺，好像餅皮變薄了?

還記得第一次在COSTCO吃批薩就選了起士口味，
同事還以為COSTCO的批薩料少到找不到，很愛乳製品的我可是吃得很開心呢，
慟~~起士口味現在已經不賣了!

【烤雞】


食品區的烤雞與烤雞腿(8入)是最受歡迎的產品，現烤出爐香噴噴熱騰騰的，
說是用搶的也不為過，產品區還放置著出爐時間表呢，雖然當天烤雞腿有特價，
而且烤雞腿比烤雞的肉質更佳，但是對我們小家庭而言，一份要吃好久才能消化完，
還是不要折磨自己了，改買了一隻烤雞$139。

說實話，這樣小小隻的雞肉質很軟嫩很粉，軟得有點過了頭，吃得有點怕怕的
冷掉之後吃起來就有點可怕，袋子裡是油與肉湯的混合。
當天切下來吃了一些之後，剩下的就分解成三份
一吃、雞腿與雞翅就直接再烤過就可以上菜了
二吃、雞絲加豆芽菜去炒，雞油加醬油與蔥花做成香噴噴的雞油拌飯
三吃、雞絲加牛蒡加檸檬皮與辣椒，拌上雞油與湯做涼拌

嘿~$139便宜地解決了好幾餐的晚餐主菜囉~

【多穀物餐包】


先前在網上做好功課，麵包部裡大家推薦的好物很多，餐包是其中之一
一袋36入$119，沒想到有分兩種口味

第一次帶回了一般的原味餐包，結果口感普通加上充滿了濃厚的發酵味道，
似乎是發酵時間與溫度不正確，在家裡嚴重滯銷，難吃到最後全進了垃圾筒。

第二次帶回的是多穀物的餐包
意外地好吃，除了外面貼附著的多穀物之外，撥開來裡面也咬得到完整的穀物
香氣、口感都很完美。
看看成份標示，有葵瓜子、南瓜子、小麥胚芽、燕麥
還有很多的亞麻子仁(就是那個看起來很像大顆芝麻粒的)
光是餐包單吃就可以一口氣喀掉三五個。一大袋36個，一個才$3.3

嫌太多嗎? 買回去直接丟進冷凍庫裡(不要等到三天後水份喪失了才冰進冰箱唷)
要吃再退冰加熱就可以像剛出爐的一樣好吃囉!


【煙燻鮭魚乳酪抹醬】


COSTCO的貝果好吃，貝果用的乳酪抹醬也是一等一的好吃!
一大碗450g 特價$170(原價$195)，比買cream cheese自己做都還便宜呢~
第一次買時就有鮭魚與楓糖核桃兩種口味，當時買了鮭魚，只可惜保存期限只有三天，
不知道該怎麼處理之下吃不完就只好進了垃圾筒(雷公請不要劈我)
後來在網上做功課知道了可以分裝進冷凍，第二回又買了「焦糖核桃」，
不甜膩的焦糖香拌著大量的核桃，好吃到不行，當天回家就用湯匙挖起來吃了不少，
最後幾乎都不是用在抹麵包而是當成零食喀掉了。(唉~肥到深處無怨尤~)

之後許久都只見焦糖核桃一種口味，近日鮭魚又重出江湖，一定要撈一個回家的啦!
一碗裡隨便都可以見到燻鮭魚片(生)的蹤跡，還可以用來做義大利麵的白醬
利用做嬰兒副食品的方法分裝做成冰磚，就可以慢慢享用啦!

真希望桃園區也能趕快開一家costco~~(遠目)

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