COSTCO的圓鱈好吃還是一般鱈魚好吃？ - costco

By Dinah
at 2008-11-09T22:09

Table of Contents

前幾是都是買一般鱈魚
因為比較便宜
但是最近想改買圓鱈
到底圓鱈為何比較貴？
有比較好吃嗎？
煩請解答
謝謝

剛剛爬文看到
圓鱈好像比較腥
我買一般鱈魚是沾麵粉下去煎
這樣就很好吃了
煎起來也不會破掉
大家可以試試看
--

All Comments

By Olga
at 2008-11-11T12:25

圓鱈不會比較腥啊，是比較有魚或海鮮的味道XD

By Tom
at 2008-11-15T18:53

圓鱈才是真正的鱈魚，扁鱈大多都是大比目魚混充的

By Hedwig
at 2008-11-20T03:47

圓鱈的肉質比較Q彈，在costco有人試吃還以為是干貝或蟹肉

By Ingrid
at 2008-11-21T14:41

上次吃圓鱈嚇到我覺得好腥耶>"<不喜歡

By Tracy
at 2008-11-21T22:40

為了我可愛的兒子...買了圓鱈...用煎的，超好吃的

By Frederica
at 2008-11-22T11:47

圓鱈肉質比較緊實但扁鱈如果是西班牙那邊的也不錯喔
當然新鮮度也很重要只要肉有血水的品質都比較差~

By Blanche
at 2008-11-23T17:07

我們家賣進口鱈魚的^^

By Gilbert
at 2008-11-28T11:54

圓鱈好吃啊～但個人建議不要用炸的，用蒸的.或是用烤箱烤比較

By Yuri
at 2008-11-29T16:55

好吃～怕腥的人可以加些薑絲或是梅子一起料理，但我是很怕魚腥

By Wallis
at 2008-11-30T05:26

圓鱈有腥味+1 >"<

By Edwina
at 2008-12-02T05:40

味的人，我吃清蒸的不覺得腥說..頂多魚皮和脂肪部位比較腥..

By Yedda
at 2008-12-03T21:06

我是不愛吃魚的人,因為討厭魚腥味,只吃某些特定魚類,其中圓

By Yuri
at 2008-12-05T10:06

鱈我很愛喔! 清蒸就很美味了,可以一個人吃掉一大塊...

By Quanna
at 2008-12-10T07:15

不過我不吃魚皮啦! 因為通常魚類的皮比較有腥味~~

By Callum
at 2008-12-12T08:38

還有我媽從來不買扁鱈,只買圓鱈(雖然比較貴),上次去COSTCO有

By Valerie
at 2008-12-14T09:08

試吃,跟我媽以往買的一樣,不是油魚或大比目魚混充的喔!很推
薦耶~~

By Thomas
at 2008-12-16T12:44

(忘了說我媽都是跟熟識的魚販買魚的~~)

By Kristin
at 2008-12-20T13:50

把皮去掉就一點也不惺囉是皮在作祟

By Margaret
at 2008-12-25T10:34

野生鱈魚最讚...(亂入)

By Ida
at 2008-12-30T00:40

去皮清蒸超好吃:P

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