costco的kirkland鑄鐵鍋 - costco

Bennie avatar
By Bennie
at 2013-12-18T10:46

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我是買長柄直徑30公分的平底琺瑯鑄鐵鍋 其實很少用。

最近幾次拿它來燉東西(番茄燉牛肉),

即使是開最小火如果不常攪拌

鍋底都會有焦黑的情況

請問這款鍋子是否不適合燉煮東西?

問題是我炒菜蓋上蓋子悶一下(也是小火)

中間的部分也是焦掉了

現在這個鍋子對我來說是個麻煩物





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Tags: costco

All Comments

Puput avatar
By Puput
at 2013-12-19T05:54
不養鍋 整個生鏽 就可以丟了
Eartha avatar
By Eartha
at 2013-12-20T05:51
不管什麼鍋子 養鍋都挺重要的
Megan avatar
By Megan
at 2013-12-21T19:06
這個是琺瑯鑄鐵鍋 並不會生鏽
Enid avatar
By Enid
at 2013-12-24T05:47
去退吧
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2013-12-28T10:38
鑄鐵鍋不能用最中心的文火,要用平均小火來燉,LC鍋櫃姐說的
Iris avatar
By Iris
at 2013-12-30T09:19
如果連平均火都會燒焦,那這鍋實在....是三千左右那個紅色嗎
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2014-01-04T05:18
我覺得這隻鍋燉湯超好用
Olivia avatar
By Olivia
at 2014-01-04T17:04
琺瑯鑄鐵鍋也會生鏽
Elma avatar
By Elma
at 2014-01-05T01:21
除非琺瑯層有破,不然要怎麼生鏽?
Elvira avatar
By Elvira
at 2014-01-06T08:56
鑄鐵鍋(黑法瑯)不能煮蕃茄…
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2014-01-09T00:57
我是用鑄鐵湯鍋燉東西 定時攪拌是必備的 用不鏽鋼湯鍋燉
Agnes avatar
By Agnes
at 2014-01-09T14:31
也是要攪拌啊! 便宜的砝琅鍋邊上是沒有鍍的
Agnes avatar
By Agnes
at 2014-01-14T10:49
不過我是用中心的小火 我的瓦斯爐用平均火溫度太高了 XD
Ivy avatar
By Ivy
at 2014-01-16T21:30
不只琺瑯層受損 在邊邊角角的地方也是容易生鏽
Jacob avatar
By Jacob
at 2014-01-18T10:13
我用Staub的黑琺瑯煮n次番茄了...也完全不用養鍋
Steve avatar
By Steve
at 2014-01-19T10:17
是生鐵或無琺瑯層的鑄鐵才不能煮酸性物質
Carol avatar
By Carol
at 2014-01-23T23:55
(舉手)想問一下 酸性食材的定義?
我有一次用宜得利的琺瑯鑄鐵鍋煮紅豆湯 洗鍋子時才發現
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2014-01-24T19:38
鍋面變的很澀 用熱水煮過也無解 請問是紅豆湯太酸嗎@@?
Una avatar
By Una
at 2014-01-28T18:39
煮過紅豆湯的地方 現在變成灰灰的 @@ (原本是米色的琺瑯)
Ina avatar
By Ina
at 2014-01-29T21:01
紅豆湯不是酸性的,您應該是沒有攪拌所以在鍋底黏一層了,試
試小蘇打粉吧。
Frederica avatar
By Frederica
at 2014-02-02T03:22
壞了 我500收
Christine avatar
By Christine
at 2014-02-04T03:19
不鏽鋼鍋怎麼用 鑄鐵鍋也差不多用法 只差別不需開大火
Poppy avatar
By Poppy
at 2014-02-08T22:22
其實我覺得康寧鍋很好用

請問2014/1/10costco特價的primaloft和米

Edwina avatar
By Edwina
at 2013-12-17T23:00
看到2014/1/10那期特價 我有primaloft被和關山一級御用米和小蘇打粉要買 剛好都擠在同一期。^^ 請問,我看之前也是年初或年尾會有primaloft被特價 ...

2013年Swiss Miss聖誕節可可粉禮盒組

Olga avatar
By Olga
at 2013-12-17T21:25
抱歉不知道可以不可以PO 如果不行的話我再自刪 costco去年和今年的聖誕禮盒我都有買 雖然真的很貴 花錢買鐵盒 可是真的很可愛 不過.....我想問的是為 ...

請問Costco有賣湯圓嗎?

Bethany avatar
By Bethany
at 2013-12-16T19:17
冬至將近,一群在外學子想自己煮湯圓。 由於量頗多,所以想請問Costco有沒有賣,小湯圓、包餡甜湯圓亦可。 我這邊是要去嘉義的好市多~ --

costco的嬌生ACUVUE隱形眼鏡

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By Puput
at 2013-12-16T18:57
請問一下最近去的板友 嬌生的隱形眼鏡現在多少錢呀? 我在外面買是一盒550/30片 想說如果最近有特價的話 再去掃 謝謝 --

Costco的生鮮真的比較便宜嗎?

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By Poppy
at 2013-12-16T18:07
※ 引述《oherman (qq)》之銘言: 最近在菜市場買: 排骨一斤80,雞胸肉一斤80 雞腿一斤80,牛肉一斤150(台灣牛) 好市多都是以100克去算… 我沒仔細� ...