costco牛小排+自製鐵板麵 - costco
By Todd Johnson
at 2008-09-15T15:56
at 2008-09-15T15:56
Table of Contents
圖文網誌食譜:http://www.wretch.cc/blog/xin257/3366121
利用小烤箱來烤牛肉片,大概7~8分鐘,一陣一陣香味就讓人心癢難搔。
一邊利用買來的現成鐵板麵醬料炒高麗菜與鐵板麵,一邊用力吞口水,
以免整鍋鐵板麵都被污染。將將~黑胡椒牛小排上桌!
雖然裝盤技術不佳,弄得有點難看,可是味道真的一極棒!人家我是重內涵不重外在啦!
好吃最重要,賣相再磨練!牛小排很嫩,油花分佈均勻,朋友建議沾著海鹽吃,但是由
於當天有加上鐵板麵的關係,所以我用黑胡椒醬,也很不錯喔~
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20一枝花是常理,30一枝花是有道理,45一枝花呢,要有天理啦!
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