costco牛小排.... - costco

Elizabeth · 2008-10-09

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不知道版上各位處理牛肉的時候有做什麼特別的處理嗎？

煎牛肉常常有腥味....

不知道各位弄的時候有嗎？該怎麼樣處理才不會有腥味啊....

謝謝...

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All Comments

Madame2008-10-12

我...我吃不出腥味耶....

John2008-10-14

我們先用蒜片爆香下鍋煎在用costco的鹽不會有腥味

Christine2008-10-19

咦我吃了好多年從無腥味耶... 除非我冰超過三天

Margaret2008-10-23

我們都冷凍超過一個月也沒事阿

Ula2008-10-26

你要不要先把你煎牛肉以及保存牛肉的方式先貼上來呢？

Carolina Franco2008-10-27

油花多牛肉味道(就是你說的腥味)也會比較重下次選少的吧

Charlie2008-10-28

推樓上有同感+1

Elvira2008-10-30

加紅波特酒醃過

Jacky2008-10-31

可能每個人對腥味的定義和敏感度都不一樣吧

Victoria2008-11-01

用黑胡椒或百里香、甚至大蒜、蔥薑等香辛料稍醃一下，應該

Olivia2008-11-02

不管腥味(或肉味)都可以蓋過囉！

Hedwig2008-11-04

有人會覺得那個牛肉味腥