costco牛小排~~ - costco

By Noah
at 2008-09-06T13:35

Table of Contents

上星期去補貨
還是忍不住嘴癢買了牛小排
(超貴...痛~><)
我習慣買回家後,先分裝成幾個小包裝
這樣每次拿出來吃
就不用整盒退冰,速度會快很多

http://tinyurl.com/6q2s5r
退冰..可以先拿到微波盧解凍

http://tinyurl.com/5rpp75
一大塊正等著我吃呢!

http://tinyurl.com/6y6a34
解凍完成..先裝盤囉~~
看那油脂..讚!

http://tinyurl.com/5nu3kd
煎牛排必備..平底鍋
上面記得先放"一點點"油

http://tinyurl.com/6l6f86
下鍋啦~~

http://tinyurl.com/5w8fq8
不喜歡吃太熟
大概半分鐘就可以翻面了

http://tinyurl.com/6p3vxt
OK了~~~~沒有血水

http://tinyurl.com/6678fk
上桌啦~~口水....

--
http://www.wretch.cc/album/ttytt

看看嘛~~搞不好你認識我喔~~

--

All Comments

By Freda
at 2008-09-09T12:41

我用烤的也不錯吃

By Isla
at 2008-09-10T07:49

下次建議用奶油...超香O
還有下次分裝時把它們一片片平放用塑膠袋一層層/片片

By Heather
at 2008-09-11T15:42

隔開且要包好 , 盡可能不要讓它上面結那個冰霜

By Enid
at 2008-09-15T04:37

這樣要吃時要吃幾片就可以解凍幾片且解凍速度一致

By Enid
at 2008-09-16T12:20

牛小排已經夠油了，很容易膩。再加奶油可能會更嚴重喔

By Franklin
at 2008-09-17T21:38

不過放冷凍時一片一片分開，不要重疊真的是比較好

By Freda
at 2008-09-22T01:01

奶油是增加香氣用的~我家很愛說

By Xanthe
at 2008-09-25T12:28

我是用COSTCO油紙烤的，放紅酒與海鹽或是胡麻醬

By Puput
at 2008-09-29T13:08

紅酒..放過一次..發現..口味不對..要挑過紅酒..才會香

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