costco有賣煮菜的油嗎? - costco

Agnes avatar
By Agnes
at 2009-02-26T09:52

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昨天去costco打算幫阿母買油

選了一桶不小的橄欖油 應該有7L吧

結帳時小姐問我說"妳是要煮菜用的嗎?"

我說是啊 小姐說"那這個不適合喔 這是冷壓的 只適合涼拌"

啊~~~ 這也太專業了吧 我只好默默把油再放回去囧

想請問板上大大 costco哪種油適合炒菜煮菜啊?

改天再請買一次 謝謝大家!^^


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Tags: costco

All Comments

Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2009-03-01T00:57
我家都用冷壓的煮菜耶~但不能油炸就是了,太浪費好油了!!
Daniel avatar
By Daniel
at 2009-03-02T16:32
不同煮菜法有不同用油,其實維力清香油就很適合中式炒法
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2009-03-05T09:55
我們家都用葡萄籽油 其實用水炒法真的健康很多
Yedda avatar
By Yedda
at 2009-03-08T04:02
那個小姐極不專業 請自行上網找各種油的發煙點
冷壓橄欖油發煙點大約160跟一般常用植物油差不多
John avatar
By John
at 2009-03-11T23:37
三樓推薦的葡萄仔油算是植物油裡較高的(超過200度)
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2009-03-14T13:50
當然 精練油一定高很多 但歐盟是禁止販賣橄欖油渣(初榨二榨
Madame avatar
By Madame
at 2009-03-18T05:11
後剩餘物再用有機溶劑萃取出來的油)
Selena avatar
By Selena
at 2009-03-22T05:44
原因是有致癌疑慮 而一般精練油也是有機溶劑萃取
Kelly avatar
By Kelly
at 2009-03-25T23:32
我看美食節目 他們都嘛一罐橄欖油用到底 涼拌 煎 烤
不過有一種等級的橄欖油比較適合涼拌 原PO上網查一下吧
Bethany avatar
By Bethany
at 2009-03-26T22:17
我家也是買葡萄籽油來炒菜~
Jacky avatar
By Jacky
at 2009-03-29T00:26
便宜一點就買calona(芥花油)
Tom avatar
By Tom
at 2009-04-02T17:42
好事多有賣葵花油啊 還不錯~
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2009-04-04T16:31
那問簡單一點...單純炒高麗菜溫度會高到不能用橄欖油嗎?
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2009-04-07T10:24
http://www.gourmetlovers.com.au/ 最近剛從高雄店買回
Hedda avatar
By Hedda
at 2009-04-12T07:31
一桶3L,$499, EVOO fresh and fruitly系列
Kyle avatar
By Kyle
at 2009-04-15T21:32
樓上 不會
Tom avatar
By Tom
at 2009-04-16T03:30
炒菜溫度大多不會超過140℃,所以用橄欖油也可以啦...
Caroline avatar
By Caroline
at 2009-04-18T23:27
可否借問一下,煎牛排、煎魚這樣的溫度,橄欖油也適合嗎?
Anthony avatar
By Anthony
at 2009-04-23T14:44
樓上那種就不適合囉,煎、炸通常都會到140~160以上
extra virgin的橄欖油會變質
Elvira avatar
By Elvira
at 2009-04-25T06:53
kirkland 的橄欖油好用啊,一罐 5L 那種
Rachel avatar
By Rachel
at 2009-04-26T05:24
Virgin Olive Oil、Pure Olive Oil這兩種就可以煎
Connor avatar
By Connor
at 2009-04-30T09:28
橄欖油煎煮炒炸都適合、零膽固醇、對心血管很好。
Ethan avatar
By Ethan
at 2009-05-04T16:12
買的時候要注意原文,義大利的油上面有寫olio di pomace
Eartha avatar
By Eartha
at 2009-05-08T17:26
或olio di sansa的是用化學方法提煉的果渣油,歐盟禁止
販買,最好少吃,但是他最便宜,也幾乎無色無味,如果要
Selena avatar
By Selena
at 2009-05-13T06:20
大量油炸,可以偶爾用一下!
Wallis avatar
By Wallis
at 2009-05-18T00:58
里仁 冷壓苦茶油

新竹店徵才問題?

Robert avatar
By Robert
at 2009-02-26T02:10
有人今天到就業博覽會現場投costco履歷嗎? 因不住新竹所以我是用郵寄方式 所以想請問現場有甚麼資訊可分享的嗎? 例如 應徵結果公布時程or之後面試的 ...

costco買一送一合購實例

Edwina avatar
By Edwina
at 2009-02-25T23:50
應該有很多人在合辦,也有網友提供更辦的訊息,以下是今天我跟主購已辦好的例子。 給各位合辦人,是可以請對方先幫你登入資料,但要身份證影本 ...

costco的冷凍泰國蝦 超不新鮮

Charlotte avatar
By Charlotte
at 2009-02-25T23:35
今天興沖沖在內湖costco 買了一大盒冷凍泰國蝦 就是用保鮮膜包起來的那種 我在買的時候還特別挑選 保鮮膜沒有破損的才買 回到家我拿蝦放進鍋子� ...

[台中南屯] 好市多-KS鮮蝦蔬菜杯麵

Agnes avatar
By Agnes
at 2009-02-25T21:28
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板] 作者: ll2266ll (紅塵無色天亦許) 看板: TaichungBun 標題: [食記] [台中南屯] 好市多-KS鮮蝦蔬菜杯麵 時間: Wed Feb 25 21:26:17 2009 ...

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By Oliver
at 2009-02-25T10:09
※ 引述《mansonrock (麵線洛克)》之銘言: : 請教各位一些問題~~ : 這星期要去Costco中和店換輪胎 : 爬過文後想說換完胎後想再做個定位 : 請問在中永和有� ...