COSTCO新鮮莫札瑞拉起司 - costco

昨天去costco買了兩條裝的新鮮莫札瑞拉起司
(結帳後才發現漲到300多了！)
記得版上有人說莫札瑞拉可以冷凍
我回家後就丟一條去冷凍了…
後來查了一下發現新鮮的好像不能冷凍QQ
冷凍完會變無法入口?
請問我現在該拿出來還是沒救了就繼續冷凍著呢XD…?

現在試過煎蛋 pizza 還有放麵包上烤(可是麵包會變濕濕的…) 冷盤之類的
請問還有什麼其他的料理方法嗎？



-----
Sent from JPTT on my Samsung GT-I9500.

--