Costco大閘蟹 - costco

By Hamiltion
at 2012-10-21T13:31

Table of Contents

今天去Costco買了一隻六兩$399元的大閘蟹打牙祭

買的時候，銷售人員拿一個透明的大袋子，裡面放一些碎冰，就裝起來
還給一片黑糊糊的東西我本來以為是給大閘蟹吃的飼料XD
原來是紫蘇

回到家
拔陽台新鮮的生薑，把薑剁碎加上醋、糖做成沾醬
洗淨的大閘蟹放入熱水清蒸，水中加上一些薑片米酒紫蘇葉

蒸10分鐘就可以開動了~
http://tinyurl.com/8g2nk6a

蟹膏濃郁，吸一口，會有一種香稠黏嘴的口感
難怪那麼多人愛秋天的大閘蟹啊

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All Comments

By Agatha
at 2012-10-23T16:35

請問買到的時候還是活的嗎？

By Hedy
at 2012-10-26T12:25

我昨天去台中看都是死的不適活的

By Necoo
at 2012-10-29T09:11

是活的喔~應該是因為綁著所以不會動來動去

By Quintina
at 2012-11-02T12:06

昨天看新竹的都是活跳跳～

By Irma
at 2012-11-04T22:49

台中...要請櫃臺小姐推推螃蟹他就會動了不是死的啦

By Caroline
at 2012-11-05T14:12

新竹的沒給紫蘇說..另外蟹應該都活的～只是在睡活動力差

By Cara
at 2012-11-07T12:23

因為下層都放著冰和綁著，當然就看起來不會動啦！

By Genevieve
at 2012-11-11T00:33

飼料 XDDDD 要生小蟹嗎

By Faithe
at 2012-11-11T12:14

請問cp值高嗎建議買嗎??

By Kumar
at 2012-11-15T06:50

如果全都是公蟹，那倒是可以買來嚐嚐。

By Selena
at 2012-11-18T18:01

6兩399,真的不算貴.

By William
at 2012-11-22T09:51

新竹有給紫蘇今天有看到

By Kama
at 2012-11-23T21:16

為什麼要給紫蘇阿?

By Sandy
at 2012-11-28T02:38

螃蟹性寒，紫蘇可以去寒氣，順便可以提味～

By Daph Bay
at 2012-11-29T18:03

公蟹肚子是長三角形的,很好認,另好市多賣的算便宜哩

By Daph Bay
at 2012-11-29T20:15

200克399 不是六兩..

By Rosalind
at 2012-12-01T18:12

一兩=37.5克

By Isabella
at 2012-12-04T15:44

六兩225g 差那25g你應該感覺不太出來

By Skylar Davis
at 2012-12-07T21:47

喜歡蟹膏可以去市場買沙母，小隻100~250的蟹膏就多到

By Hardy
at 2012-12-09T08:58

吃到反胃，算起來超便宜~

By Zora
at 2012-12-13T05:18

樓上有吃過大閘蟹嗎? 平平是膏兩種蟹口味差很多啊

By David
at 2012-12-14T01:50

真的喔?我想說吃過兩三次不同的螃蟹，好像都差不多XD

By Odelette
at 2012-12-18T01:47

上次去台中店有見到客人問重量含不含綁繩，服務人員說是

By Elma
at 2012-12-19T22:50

淨重～我看起來是竹(?)繩，不是棉繩～

By George
at 2012-12-22T17:29

公蟹吃膏，母蟹吃黃。兩者並不一樣！

By Tracy
at 2012-12-25T02:43

膏是公母都有的東東原Po的說法也沒錯

By Agatha
at 2012-12-26T11:55

陸續吃了七八隻，真的比較便宜，不過台東的大閘蟹更甜

By Hedwig
at 2012-12-27T23:24

沙母是能拿來比嗎...

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