costco多款cheese比較 - costco

有些我吃過 所以上來po心得囉^^

48265 ks墨西哥綜合口味乳酪絲 1.13kg 299-319
這個買回家是純粹想做PIZZA跟焗烤料理
烤出來是滿像的
但是跟外面賣的焗烤終究不太一樣
(很有可能是我不會烤啦XD)
純粹想過過焗烤癮的人可以買!!
煮義大利面時灑一點也不錯


67917? Tillamook墨西哥辣椒傑克起司 2lb 267? (好像很好吃 嘖)
(pepper jack cheese)
外形頗像蘿蔔糕XD
這個是我最愛吃的一款起司
(但是我家人不喜歡)
熟成度夠 起司與胡椒香味十足 鹹度剛好
(單吃有點鹹 不能大口咬)
我大概一個人一至二個月會吃掉一塊

保存方法是像蘿蔔糕一樣切成一片片
丟進冷凍庫
冷藏裡隨時放著一兩片已解凍的

料理方式
1.把杏鮑菇切碎鋪在墨西哥餅皮上 淋點蕃茄醬 鋪上切成條狀的起司後 進烤箱
等起司溶了會很像薄皮PIZZA
加點苜蓿芽也不錯!!!
只是杏鮑菇汁很多 吃起來很狼狽
2.把貝果切對半 在切面放上起司後進烤箱
等起司烤溶了 中間夾生菜 苜蓿芽 蛋(想夾什麼自己夾)
我是都夾一堆生菜啦 夾到變一個很大的生菜堡
大口咬下 美味滿足又健康喔!!
3.切碎 跟蛋一起打 攪拌均勻(起司:蛋約1:2或1:3)
放進煎鍋做成起司炒蛋 好吃!!!!
4.把起司切成塊狀 咖哩煮好時趁熱丟進去
可以在吃咖哩時吃到牽絲起司
不過這個熱量很高 而且咖哩和起司會有點互搶味道
我煮過一次就不煮第二次了
(本人是個胖子>"<)


48263 蒙特力傑克乳酪
其實呢 就是上面那款胡椒起司 沒有胡椒
買過一次之後
我又重回胡椒起司的懷抱了XD

????? 摩佐拉起司 好像才一百多(85589 Precious摩佐拉嗎?)
這個我個人覺得不是很愛
他是奶味很重的起司
(但我家人喜歡這款)
我比較喜歡熟成度高點的
適合單吃 或是切片跟蕃茄一起鋪盤
我自己是會跟胡椒起司一起烤 中和一下味道
或是用墨西哥餅皮加些料包成手捲
這個加咖哩還不錯!!

辮子乳酪
這款很鹹 真的鹹!!!
比較偏像乾酪 滿乾的 且口感偏硬
要撕成一絲一絲慢慢吃
當成下酒菜還不賴
不過吃完真的會想喝水


還有一款應該是快樂牛吧
(我只會認長像 不記得牌子XD)
是一條一條 每條都有真空小包裝的起司條
這個滿好吃的
當成直接單吃的零嘴很不賴


其實我也想試試其他起司
(我是起司控XD)
但是每次到起司區
都會被胡椒起司吸走XD

以上!!!報告完畢!!

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