costco冷凍蝦仁，邊角白白是正常？ - costco

By Edith
at 2018-05-14T15:41

Table of Contents

正常蝦仁應該是灰色帶點透明，這次第一次買，打開一看怎麼蝦仁邊角都是白白的，是冷凍
太久？我自己也會市場買蝦子回家自己剝成蝦仁，如果冷凍太久，蝦肉也是會變白白的

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All Comments

By Noah
at 2018-05-14T19:02

之前八卦板有養蝦系的說變白代表死了才冷凍？有點忘了

By Tom
at 2018-05-16T14:11

開封退冰再回凍然後沒把空氣擠出冷凍太久就會

By Carolina Franco
at 2018-05-18T07:54

應該是蝦肉水分流失導致很多冷凍水產都有標示「包冰率」

By George
at 2018-05-18T19:23

這樣可吃嗎?還是不正常就去換一包

By Noah
at 2018-05-22T00:02

保存問題吧有確實的包冰冷凍保存退冰後及時烹煮應該

By Daniel
at 2018-05-23T11:52

不會發生

By George
at 2018-05-26T12:26

因為退冰後回凍少數幾隻水分流失烹調前用液體抓醃一下
讓他吸收失去的水分應該就可以回復顏色了

By Frederica
at 2018-05-30T19:06

脫水了

By Ina
at 2018-06-02T19:30

一樓都剝成蝦仁了哪隻不是死了的啦XD

By Kyle
at 2018-06-03T00:54

樓上你覺得剛剝殼細胞馬上就死透嗎

By Ida
at 2018-06-04T18:10

蝦仁都包一層冰就是為了蝦肉保濕，現在會除霜的冰箱外層冰
塊本來就會慢慢變薄，然後蝦肉就乾掉變柴

By Heather
at 2018-06-08T14:15

正常冰久了都會

By Adele
at 2018-05-13T14:06

http://news.ltn.com.tw/news/world/breakingnews/2424354 Costco進軍中國網憂：勇氣可嘉〔即時新聞／綜合報導〕美國著名量販店「Costco」確定進軍中國，即將在上海 ...

By Isla
at 2018-05-12T22:17

https://bit.ly/2rCZnkI Ling Ling是在美國Costco最常見到的亞洲餃子吧一般美國超市也買的到~ 有雞肉和豬肉兩種口味~ 我比較常買雞肉的這包也很常特價~ �� ...

By Brianna
at 2018-05-11T22:11

進了兩款,分別是 Urban Assault和Drei Zip 售價是3999和4999 相較國外的定價是有低一些 --

By Dorothy
at 2018-05-10T16:07

今天最後一天之前有人站內信索取序號但是序號沒被用掉贈送給有需要的人 https://i.imgur.com/POxBP2N.jpg 已使用請推文告知謝謝 --

By Joseph
at 2018-05-07T17:18

賣場名稱：COSTCO好市多賣場分店：線上購物 https://goo.gl/SyBPzg Costco線上購物刷國泰世華Visa金融卡享1%現金回饋活動內容活動期間 : 2018/5/7 ~ 2018/7/2 ...