Costco 好市多 紅龍牛肉漢堡片 - 好市多
By Gilbert
at 2008-12-25T12:16
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Table of Contents
(有圖有文版)
http://www.wretch.cc/blog/teresachang/20514777
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(純文字版)
"聽說吃了這款漢堡肉,就再也不會想吃麥當當的漢堡了"
衝著這句話
我到了costco,硬是在冷凍櫃那邊遊走想要找到這款傳說中的漢堡肉
(怎麼吃了不會考試一百分呢..真可惜)
不過一看到"本尊"我不免有點遲疑要不要買
雖然$449的價格換算下來只要$18.07
但是畢竟一口氣要買24片實在太多了
不過我的食慾依然戰勝了我的理智
版上大受好評的文字不斷在我腦袋迴盪
所以我毅然決然的開了團
準備好好享受一下這款漢堡肉
嗯~~
這款漢堡肉果然深得大家的心
沒幾個小時..就滿團了...成效驚人啊
隔天我便迫不即待的煎來吃
直徑12公分的肉質感覺十分紮實(我還真的拿尺來量咧..有夠無聊)
第一次煎時因為不知道他會流這麼多油出來
所以先倒了油再下去煎它
結果吃起來雖然肉感不錯,但是總覺得油膩了點
後來第二次改用日本進口食物專用烹飪紙之後,便好多了
所以最後來分享一下我研究出來的煎法吧
1.放入日本進口食物專用烹飪紙在平底鍋,然後開火(火介於大火跟中火之間)
2.放入漢堡肉片直到上方的肉片鼓起(我也不知道為何會鼓起)...然後用鍋鏟壓一壓
3.翻面..然後再等鼓起,再壓一壓..觀察是否還有血水流出..若沒有,即可起鍋
起鍋後,無論是你要夾在吐司,培果都十分適合
若吃的重口味一些還可以加點酸黃瓜片或者黃芥末醬進去
這樣就是營養又飽足的早餐啦~~~~
--
~封存的時光膠囊~
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