前兩次在紅龍牛肉麵的旁邊發現了四川擔擔麵這個新產品,
本來想回來看看有沒其他網友搶先試吃了,
不過似乎一直沒人嚐試,
想想一盒不過6份299元,不算太貴,
真的難吃就當踩到地雷吧!
四川擔擔麵,裡面共有6包冷凍麵(熟麵)和6包醬,
說明書是說醬包可以用微波或泡熱水或蒸的弄熱即可, (我用電鍋蒸)
而麵條就是煮滾一鍋水,整塊麵放下去煮散開有熱了就可以撈起來,
然後把麵醬包打開把醬淋到麵上就可以吃了。
醬包裡只有絞肉,絞肉的口感普普,
但醬本身辣度很夠,算是芝麻醬+辣豆瓣醬的底吧,帶有一點點的花椒香,
喜歡辣和重鹹口味的人應該會喜歡~
而且份量夠大包,吃得飽,(我女生吃覺得有點太多吃不完)
不過那個醬包口味偏重而且醬的量也蠻多的,
我覺得一包醬大概可以配到1.5包的麵,
這樣鹹度會比較剛好,碗底也不會有多的醬剩下來。
不然就是要燙一大把青菜,用青菜配多的醬來吃,或者用麵包沾來吃也不錯~
烹調簡單,平均一份50元,味道不錯,
我還配上一顆石安牧場的溫泉蛋,我們家嗜辣的另一口子吃得非常開心!!
喜歡吃辣的朋友也許可以試試~
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