Costco lodge鑄鐵鍋 洗不乾淨? - costco

Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2015-10-02T21:14

Table of Contents

全新3件組的深鍋,清水清洗後煮熱水
熱水沸騰後鍋底出現奇怪白斑(擦不掉)


用洗潔劑刷洗的情況(泡泡都是黑的...)


再用洗潔劑刷第2次的情況(黑泡泡變比較白一點...)

洗潔劑刷洗後,我清水沖很久,熱水也煮2次
最後擦乾空燒抹芥花油,還是很黑的污漬...

以上是全新未用過的鑄鐵鍋
所以不是食物焦炭等等的殘留
我找了很多人的分享
有人說即使是新鍋也完全不會有黑漬
有人說用過幾次,黑漬會慢慢減少,所以要常用
有人說其實一直都會有黑漬,是可以吃的鐵...
但是我使用新鍋的經驗是擦出一大片的黑,怎麼樣都擦不乾淨
對照新鍋完全沒有黑漬的分享,真的會讓人擔心害怕

再來是要不要去油層這件事
其實原廠說明書有說可以使用中性泡沫水重新開鍋養鍋
我若擔心我的鍋子上不知有甚麼附著在上面
最快的方式是全部洗掉,用我看的到方式開鍋不是最安心嗎
我會想要選擇鑄鐵鍋的原因除了保熱佳之外
另一個最重要的原因就是他可以蹂躪,完全不脆弱,可以用力刷洗
當然選擇安全的清潔劑,或確認沒有清潔劑殘留的危險我完全認同
所以蘇打粉也是一個好的方法(但不也把大家一直要保護的油層給破壞了)

謝謝大家分享更多鑄鐵鍋的經驗

原本有附縮圖的,但是一直被PTT說我有廣告嫌疑
然後一直要我KEY很難看清楚的6個字母
所以圖都先拿掉了,我可以用甚麼方法放上來?

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Tags: costco

All Comments

Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2015-10-05T16:07
請愛用支援ptt內嵌的 imgur.com 別再用ppt.ccc
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2015-10-06T15:49
也可以用泡過的茶葉+熱水清潔 去味道很有效
Iris avatar
By Iris
at 2015-10-07T16:06
你用什麼刷?
Sarah avatar
By Sarah
at 2015-10-08T05:38
油層破壞掉沒差, 重養過就好了~ 這不需要擔心
Sarah avatar
By Sarah
at 2015-10-11T19:57
鑄鐵鍋真的好用嗎?
Megan avatar
By Megan
at 2015-10-13T13:46
不好用~ XDDD
Belly avatar
By Belly
at 2015-10-16T02:38
鑄鐵鍋不像不沾鍋, 東西隨便丟下去都沒事. 你得了解鑄鐵
Emily avatar
By Emily
at 2015-10-16T06:02
鍋的"個性", 他才會不沾. 另外就是傳說鑄鐵鍋做菜特別美
Charlie avatar
By Charlie
at 2015-10-19T04:47
味. 煎肉的時候會比較感受得到這點,其他時候沒感覺
Jake avatar
By Jake
at 2015-10-19T19:16
這鍋子煎煎餃實在是很棒,題外話......
Poppy avatar
By Poppy
at 2015-10-22T17:39
用熱的煮麵剩下的水洗,效果很好
Christine avatar
By Christine
at 2015-10-23T10:37
用洗衣粉洗,用清潔劑洗不掉新鍋子的電鍍油
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By Selena
at 2015-10-26T08:23
LODGE的表層不是電鍍油,植物油 我是覺得如果對這鍋有興趣
Una avatar
By Una
at 2015-10-26T21:42
可以上官網 http://www.lodgemfg.com/ 大部分會遇到的問題
Mason avatar
By Mason
at 2015-10-27T05:46
官網的影片都有示範
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By Cara
at 2015-10-28T02:47
洗衣粉有含磷所以這樣真的ok嗎?

costco的肉類買回家都怎麼處理?

Agatha avatar
By Agatha
at 2015-10-02T15:48
不知道大家有沒有在costco買過那種真空包裝的牛肉 我家因為小孩很愛吃 所以還蠻常買的 而且因為只有假日能去 所以一次都會買比較多 只是有些像肋 ...

桃園Costco ipad mini2的售價?

Zenobia avatar
By Zenobia
at 2015-10-02T14:24
大家好 因應ipad mini4要出了,所以apple官網ipad mini2 16G已經降價到8900元了 很好奇桃園costco的mini 2會從8999元降到多少呢? 因為距離比較遠不能常跑去,還 ...

costco賣的Herman miller aeron划算嗎?

Isabella avatar
By Isabella
at 2015-10-01T13:10
※ 引述《phosita (phosita)》之銘言: : 賣場名稱:costco : 賣場分店:南崁店 : 商品名稱:Herman Miller Aeron : 問題描述: : 剛剛看到costco有賣Herman Miller Aeron, ...

Costco lodge鑄鐵鍋 洗不乾淨?

Isla avatar
By Isla
at 2015-10-01T12:39
此鍋子我PO第二篇了 用我的心得(前面我PO的心得也可以順便看看) 分享給大家 很多篇查詢後 很多都說清潔沖水就好 讓油吃進去鍋子 等等之類的..... 沖� ...

中和costco的lodge有貨

Donna avatar
By Donna
at 2015-10-01T10:15
汐止也有貨了 而且同時有三件組跟4件組 3件組主要是深鍋附蓋 蓋子可獨立當作另一鍋 4件組是兩個橡膠套加28 30cm的淺煎鍋 大概最近lodge狂賣 瘋狂補� ...