Costco lodge鑄鐵鍋 洗不乾淨? - costco

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此鍋子我PO第二篇了 用我的心得(前面我PO的心得也可以順便看看) 分享給大家

很多篇查詢後 很多都說清潔沖水就好 讓油吃進去鍋子 等等之類的.....
沖完水後 擦乾再上薄油(這方法真的真的無敵麻煩的)除非你久久用一次 這一定要上的
每天料理的人不用上油

如果用我每天都用的感覺只能說噁心無敵噁心的
一開始是還好 用久了就是油耗味很重 很臭

尤其煎魚之後 魚腥味超級噁的

我的母親也偷偷的用洗碗精 結果被我念 念說這樣會非常沾鍋
結果他就用完碗精用鋼刷 左刷刷又刷刷的用力不客氣的刷,結果陳年的汙垢
也一同被洗出來,有咖啡色的 有黃色的 (噁) 。
如果在不用洗碗精真的很臭 陳年的油卡在鍋子裡 想到就頭皮發麻

洗完倒油進去 把蛋打下去之後 神奇的事情就是像以前一樣就是不沾鍋
所以說不要在不能用洗碗精了鐵之類的,從此我弄完重口味的料理必定用洗碗精
我也不知道是不是洗碗精的關係還怎樣 就是沒有傳聞說的鍋子毀了


這個鍋一點都不麻煩 ,就像一般鍋子一樣用洗碗精刷刷 唯一差別就是擦乾的動作而已
會麻煩嗎?

也可以參考我之前PO的 要煮前在洗就好(這方法只適合給每天料理的懶人),
謝謝囉

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All Comments

Puput avatarPuput2015-10-02
比起清潔劑 我比較想請教剛用完鍋開冷水沖洗有無關係
?
Mary avatarMary2015-10-06
隨鍋說明是寫 極劇地溫度轉換可能使鍋子彎曲變型或破
Doris avatarDoris2015-10-07
但看官網影片又直接沖水刷洗
Elizabeth avatarElizabeth2015-10-07
應該是指拿去冰後立馬加熱這種喔
Bethany avatarBethany2015-10-08
可是有一派説法是 用洗碗精 會讓鐵吸洗碗精進去 之後
就會加減吃到 我覺得更噁
Hamiltion avatarHamiltion2015-10-10
我是剛用完馬上接著用,就開火,加室溫水,稍煮滾,髒水倒掉,
Agnes avatarAgnes2015-10-12
如果還有殘渣等,用餐巾紙擦過,這樣清過的等級,煎魚及荷包
Valerie avatarValerie2015-10-16
蛋不沾,也不用怕溫差
Mason avatarMason2015-10-21
沒有馬上接著用,我就冷了再洗,真的有沾黏就泡一下,也很好
Hamiltion avatarHamiltion2015-10-23
常用,真的是越用越好用,如果放久有油耗味,就先用水滾過,去
Megan avatarMegan2015-10-27
去味看看???
Ida avatarIda2015-10-30
有上油的下次使用前要先以鬃刷刷掉在開始用,常用不必上油
Blanche avatarBlanche2015-11-02
我後來有發現油耗味的元兇 你用的油發煙點是不是很低
請用可以油炸的油 就不會油耗味了
Andy avatarAndy2015-11-06
鑄鐵鍋常用就會變很好用,我的一開始也是每次都刷出黑水
Charlie avatarCharlie2015-11-08
也是覺得很噁,後來常用它表層會有保護膜在,就變很好用
Bethany avatarBethany2015-11-11
請問w大用哪種油呢?
Christine avatarChristine2015-11-13
有時候太髒用一點洗碗精配鋼絲球刷一刷就很乾淨
James avatarJames2015-11-14
請問第一次使用要刷洗還是沖水就好?
Caroline avatarCaroline2015-11-16
油耗味太重我會刷過重新養過. 其餘情況就是每次擦乾上油
Wallis avatarWallis2015-11-20
我一週用一次,用完鬃刷清水刷一下燒乾不上油,煎蛋不沾
Elvira avatarElvira2015-11-22
就算每天用步驟也都一樣~~
Kelly avatarKelly2015-11-22
請愛用costco便宜的baking soda蘇打粉
Tom avatarTom2015-11-24
我們買小蘇打粉是用來清鑄鐵鍋 不是煮菜
Freda avatarFreda2015-12-03
鑄鐵鍋要用發煙點高的油較安全,例如玄米油、榛果油或葡
萄籽油。