Costco Kirkland 起司水餃 義大利肉醬 - costco
By Joe
at 2009-02-23T21:21
at 2009-02-23T21:21
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周末到高雄Costco採買時,幸運的看到沒有大排長龍的試吃攤,
試吃的是四種起司義大利餡餃。
原本對他沒有太大的期待,想說頂多就是一般水餃包起司吧;
沒想到吃下的那瞬間腦中好像真的有閃電跑過去!! XD
跟原先預想的完全不一樣呢,水餃皮不是一般的麵粉皮,
而是像義大利麵那樣很Q很有彈性,
也像是千層麵的感覺!
試吃攤位是拌義大利紅醬來吃的,很順口很好吃,
不知不覺就打開冰箱拿一包在手上了 Orz
內餡是四種起司我也不清楚,
但是對我這樣一個熱愛起司料理的貪吃鬼來說,
真的有一次滿足的感覺 XD
不過裡面的起司不是會牽絲的那種唷。
包裝照片在此 http://photo.xuite.net/yukia7/2919438/286.jpg
背後的中文說明 http://photo.xuite.net/yukia7/2919438/288.jpg
另外,也順便分享一下試吃攤位搭配的紅醬 (Paco's義大利麵工坊)。
平常在餐廳我是打死不碰紅醬的,因為覺得番茄味很容易覺得膩,
不過由於在試吃攤吃到的感覺還不錯,再加上家裡閃光酷愛紅醬,
就狠下心敗下這不便宜的肉醬了 Orz
外包裝 http://photo.xuite.net/yukia7/2919438/287.jpg
這紅醬是已經有牛絞肉和豬絞肉在裡面了,所以保存期限只到四月初,
雖然賣場也有賣其他不含肉的紅醬而且又可以放比較久,
不過有試吃到和口味的比較心安,還是買了他。
回到家之後很興奮的拿他來當消夜 XD
結論是方便又好吃!
就只要一鍋水,加一匙鹽,煮滾後丟起司餃下去,
中小火煮個五分鐘就好了~
起鍋後滴一點橄欖油(也可不加),在加上剛買的紅醬,
拌勻之後丟到微波爐微波一分鐘就搞定啦!
大滿足~~
不過他不是鹹的又滿大顆的,所以一次大概吃個三四個就很滿足了!
剛剛又把起司餃、紅醬還有Costco的無骨牛小排一起拿來做焗烤飯,
準備過程滿簡單的不過也是超享受的唷,一起寫下來分享一下,
http://photo.xuite.net/yukia7/2919438/285.jpg
先把一塊牛肉解凍切丁,再用奶油小火煎熟,
同時把起司餃丟下水去煮。
牛肉煎熟後再把紅醬倒入燉煮一下,關火前再丟起司餃拌一拌,
然後淋上白飯,灑滿起司條,送進烤箱後等待表面變成金黃色,
灑上義大利香料就大功告成啦!
以上分享純屬個人口味喜好,給大家當個參考囉! ^^
--
來,叔叔幫妳檢查身體~
/
═ ═
∵ε∴
(內有奇怪的大叔,請小心服用) ︾Y
http://www.pixnet.net/home/yukia0115 ||
--
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