[Costco] 3種起司比較 - costco

Hedda avatar
By Hedda
at 2015-11-20T10:40

Table of Contents


目前在costco買過幾種起司……
1.快樂牛切片起司
2.哈伐第切片乾酪907公克
3.莫恩斯特切片乾酪
4.Ricotta桶裝起司

我家常常用在:
a.早餐--起司蛋餅
b.麵包機--一斤吐司裡面會放2片起司,取代奶油,而且不用再放鹽。

1.快樂牛
顏色比較白,一般的起司味,非常鹹!
單獨吃的話嘴裡嚼久了,覺得味道還算濃郁。
外層有PE薄膜包裝,所以不太會發黴。
放在起司蛋餅裡,溫熱吃的時候牽絲效果不佳,冷了之後有點硬,嚼勁不太好。
後來對起司做了一下成份了解,發現它不是天然起司,而是經過加工的。
再加上後面天然起司的口感跟味道都更好,所以從我家常購產品選項中淘汰。

2.哈伐第
顏色比較白,起司上會有小孔(天然起司孔?)。
除了起司味之外,帶有一種類似日本某牌北海道鮮奶糖的香味,
嚼久之後嘴裡充斥起司味及奶香,味道層次較豐富。略鹹~~
放在起司蛋餅裡,溫熱吃的時候牽絲效果佳,冷了之後還是QQ的,嚼勁ok。
因為是天然起司,所以成份跟快樂牛比起來少很多。
切片包裝,每片之間只用一片萬用料理紙隔開(沒有完全隔開)。
沒有再包膜,所以開封就要趕快吃,不然沒多久就發黴了~~

建議:
短時間內(10天內)要吃的量放在原包裝袋內,
其他的用乾淨PE袋包起來放冷凍,之後再拿出來退冰吃。
否則放原包裝夾鏈袋的話,開開關關,大概2周就會發黴。
甚至開封後再也沒打開,2~4週還是有能會發黴。
最慘的……買來之後完全沒開封,冷藏不到2個月,還是給你發黴~!!

3.莫恩斯特
顏色為橙黃色,略鹹。
單獨吃的話,入口就會有醱酵過濃濃的起司味,在濃厚方面勝過哈伐第。
口感較為絲滑,嚼久了會有濃厚的味道灌進鼻腔,然後滑順地進入喉嚨。
在起司蛋餅裡,溫熱吃的時候牽絲效果佳。
冷了之後還是QQ的,嚼勁略遜於哈伐第,勝過快樂牛。

同樣是天然起司,包裝也和哈伐第相同,所以建議保存方式也相同。
稍久不吃的一定要冷凍! 不然就準備跟灰毛say hello~~

4.Ricotta
塑膠桶裝 原價19x還是2xx,出清特價79……
想說這麼便宜,買來試試吧,反正不好吃再退貨。
打開來……旁邊還有水的起司膏,吃起來粉粉的,人工粉放太多的感覺~~
起司味濃,不過是一種奇怪的味道,不太像是純起司。
一看成份……一大堆人工添加物!
隔天拿去退~~!!!


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Tags: costco

All Comments

Brianna avatar
By Brianna
at 2015-11-20T19:39
感謝分享 很想買起司但實在吃不完又怕雷到.. > <"
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2015-11-25T07:14
4你應該是買到Ricotta 完全不是拿來這樣用的= =
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2015-11-27T19:04
對! 就是R開頭~~ 不過我只試吃一口 就拿去退了……
Thomas avatar
By Thomas
at 2015-12-02T12:40
很想挑戰笑笑牛以外的,但想到容易發霉就…
Caroline avatar
By Caroline
at 2015-12-02T21:21
推~
Quanna avatar
By Quanna
at 2015-12-04T19:32
推!
Bennie avatar
By Bennie
at 2015-12-08T06:19
還有辮子起司
Robert avatar
By Robert
at 2015-12-12T13:03
可以請問ricotta的起司妳在哪家Costco看到的 我找好久
Kumar avatar
By Kumar
at 2015-12-14T17:55
感謝分享
Gary avatar
By Gary
at 2015-12-15T19:05
Ricotta我記得8月還是9月台中店特價買的 之後沒注意~~
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2015-12-16T05:28
我覺得快樂牛是有生以來吃過最難吃的起司 半年前買的
David avatar
By David
at 2015-12-20T16:52
還剩好幾包放冰箱
Candice avatar
By Candice
at 2015-12-23T03:21
上禮拜有試吃9個月熟成羊乳酪,很香又沒羊燥味,買
了一塊回家
Isabella avatar
By Isabella
at 2015-12-24T06:54
快樂牛超容易融
Enid avatar
By Enid
at 2015-12-25T21:08
Lydia avatar
By Lydia
at 2015-12-30T15:53
推~請問哈伐第冷凍後味道會變嗎?會變粉粉的嗎?
Rachel avatar
By Rachel
at 2016-01-03T02:05
好吧@@感覺除了Costco好像很少賣ricotta cheese
Olivia avatar
By Olivia
at 2016-01-06T04:40
4應該是做乳酪蛋糕用的吧?!
Jacob avatar
By Jacob
at 2016-01-07T21:21
Ricotta只要有牛奶跟酸就可以自製了 就是凝乳過濾乳清
Sarah avatar
By Sarah
at 2016-01-09T00:03
後的產物 成品呈現膏狀有粉狀 濃厚奶味 這是正常的
Ursula avatar
By Ursula
at 2016-01-09T08:35
可以買熟成乳酪 放冷藏可以撐幾個月不發霉
Frederica avatar
By Frederica
at 2016-01-10T14:02
喜翻起司
Zora avatar
By Zora
at 2016-01-10T22:39
買了原味乾酪條 不鹹 感覺烘烤乾了就像外面賣的乳酪絲 敢
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2016-01-12T06:37
接受奶味的應該會喜歡 我還想拿兩片蛋餅皮夾這個 像外面賣
的乳酪烙餅
Doris avatar
By Doris
at 2016-01-12T17:51
兩條透明真空包裝的馬自瑞拉起司 加熱後很好吃 不過一
樣很會發霉
Iris avatar
By Iris
at 2016-01-15T13:41
可是冷凍都會乾掉脆掉
Candice avatar
By Candice
at 2016-01-16T10:12
感謝分享
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2016-01-19T22:26
ricotta是天然的,但是他是拿來做蛋糕跟抹醬的輕起司
Regina avatar
By Regina
at 2016-01-21T16:49
感謝分享
Christine avatar
By Christine
at 2016-01-22T17:28
Ricotta熱量不高 口感清爽 除了做起司蛋糕
Edwina avatar
By Edwina
at 2016-01-23T22:09
目前日韓也流行用它來拌沙拉 做鬆餅 相當好吃呀
Kelly avatar
By Kelly
at 2016-01-24T08:43
原來Ricotta是這樣用的……我錯怪它了~~
Frederica avatar
By Frederica
at 2016-01-27T09:37
Callum avatar
By Callum
at 2016-01-30T02:59
可附照片嗎
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2016-01-31T23:35
所以2.3不能分裝放冷凍保存嗎?
Thomas avatar
By Thomas
at 2016-02-04T23:46
2、3我都分裝冷凍,就不會發霉
Zora avatar
By Zora
at 2016-02-05T23:17
請問在麵包機裡取代奶油,口感有何差異嗎
Oliver avatar
By Oliver
at 2016-02-08T02:25
最喜歡有加香料的一款切片起司,拿來做披薩相當美味
Steve avatar
By Steve
at 2016-02-09T16:32
還有帕瑪森現磨灑在意大利面或沙拉上,美味倍增~
James avatar
By James
at 2016-02-13T22:32
起司我分裝前會片片分開再疊起來,冷凍也不用擔心掰不開
Charlie avatar
By Charlie
at 2016-02-14T11:48
我是用保鮮盒裝,最下加料理紙防黏底,最上摺張廚紙巾再蓋上
Mason avatar
By Mason
at 2016-02-18T02:42
快樂牛我只拿來煮泡麵或是夾貝果蒸
Regina avatar
By Regina
at 2016-02-19T18:07
內文都說完全沒開封也會發霉了,分裝冷凍最好就不會XD
Megan avatar
By Megan
at 2016-02-20T04:37
運氣運氣,快點吃就對了
Candice avatar
By Candice
at 2016-02-21T05:25
分裝冷凍可以放比較久 2個月內沒問題 更久的話沒試過~
Ida avatar
By Ida
at 2016-02-25T21:21
取代奶油的話 外皮熱的時候較脆冷了之後略硬 裡面沒差
Quanna avatar
By Quanna
at 2016-02-26T00:03
多謝分享
Edwina avatar
By Edwina
at 2016-02-26T16:22
快樂牛原味乾酪很好吃呀
Ina avatar
By Ina
at 2016-02-28T18:20
快樂牛片裝的比較不好吃
Harry avatar
By Harry
at 2016-03-01T12:11
感謝分享
Dinah avatar
By Dinah
at 2016-03-04T09:00
請問大家怎麼保存帕馬森,我之前分裝到玻璃保鮮盒,
結果全都發黴@@,但他又建議不要冰冷凍,苦惱啊
Rae avatar
By Rae
at 2016-03-07T23:33
冷凍比較好,只是冷凍後會容易變成粉狀,但是味道不變
Lauren avatar
By Lauren
at 2016-03-09T08:26
不冰冷凍 一定發黴! 冷凍之後拿出來 要先退冰 吃起來
才不會粉粉的~~
Hazel avatar
By Hazel
at 2016-03-10T09:26
ricotta有搭上此次特價,做了起司蛋糕、焗烤千層、鬆餅
http://imgur.com/3XvsCaPhttp://imgur.com/Rx6x2oo
Ivy avatar
By Ivy
at 2016-03-11T06:03
莫恩斯特已放冷凍幾個月,還沒發黴..再回去檢查一下
Robert avatar
By Robert
at 2016-03-15T08:51
以前比較常買快樂牛也是因為不會發霉 但又很想買其他種...
Jacob avatar
By Jacob
at 2016-03-17T21:17
快樂牛跟笑笑牛是不是不同家的?
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2016-03-20T00:37
笑笑牛才好吃

好市多Costco內湖店 longchamp包

Susan avatar
By Susan
at 2015-11-19T23:53
手機排版請見諒 今天去costco內湖店剛好看到又有longchamp折疊包,長柄 M包 顏色有咖啡、紫、桃紅、淺粉、天藍、橘色 售價3699,不知道有沒有比較划算 ...

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Victoria avatar
By Victoria
at 2015-11-18T23:51
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Andrew avatar
By Andrew
at 2015-11-18T23:37
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Gary avatar
By Gary
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Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2015-11-17T14:03
請問目前中和或內湖costco有賣timberland女黃靴嗎? 上次去中和看只有看到男生的尺碼.... 不知道內湖有沒有賣?比起專櫃門市賣的真的便宜好多!冬天�� ...