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上星期去COSTCO晃晃,本來沒打算要買什麼回家,
經過麵包區時突然發現有一個新玩意,
就是「綜合莓卡士達千層蛋糕」,其實就是鬆糕(trifle),
因為一直都只有聽過而沒真的嚐到味道,
於是買了一盒回家,反正才299元而已。
上面滿滿的莓果,有蔓越莓、藍莓和一種我不知道的莓子,
裹上一層草莓果醬,口感很豐富,有硬的有軟的,還有入口即化。
從側面看,第一層是打發鮮奶油,第二層是海綿蛋糕,第三層是卡士達奶醬,
第四層是莓果及果醬,第五層則是海綿蛋糕
如此用湯匙往下一挖,便可吃到各種味道,有酸有甜還有綿密的及紮實的口感,
吃起來很過癮。
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