Costco 加拿大進口馬鈴薯條 等..... - costco

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※ 引述《fubaby (阿咪)》之銘言:
: ◎圖文皆有之部落格長篇版:
: http://blog.pixnet.net/fubaby/post/20455207
: (這邊只介紹薯條,如果想詳看其他商品,請參閱部落格囉...)
: 這款加拿大進口馬鈴薯條,
: 在之前我已經買過一次,
: 是因為我弟很想吃,可是沒人跟他分,
: 他覺得吃不完..
: 所以某次回台北娘家時,
: 就跟他一起買了~~~~
: 多大一包呢!!!!
: 那一包,有4公斤重!!!!! 價格才255元!!!!
: 真的可以吃到爽.... :p
: 至於料理方式,
: 我有時候懶得炸時,
: 就直接丟烤箱,
: 記得要鋪平,然後用150度的溫度烤20分鐘...
: 這樣就可以吃到好吃的薯條啦!!!
: 記得,
: 如果要用這種方式的話,
: 請用烤箱的網架來用,
: 下方要墊上烤盤,
: 因為----薯條會出油!!!!
: 所以如果只是鋪在烤盤上,
: 薯條就會淹沒在油裡~~~
: 底部也會黏在烤盤上!!
: 再不然就是把鋁箔紙弄皺後攤開,
: 然後薯條鋪平在上頭...
: 烤到一半時去翻面~~~這樣也會好吃的!!!!
: 如果不怕油多的人,
: 就直接用炸的吧!!!!
: 炸的比較快,當然,會更香...不過,熱量也更高.... 囧...
: 吃起來的口感像是有裹粉的薯條,
: 跟一般的麥當當薯條是不一樣的喔~~~~~~
: 週末晚上弄盤薯條,再來個紅龍雞塊...
: 窩在沙發上看影片~~~粉享受的呢!!!! XD
: 另外,
: 下次會特別介紹真空收納袋.....
: 厚,真的有夠好用的啦!!! ^O^

我照原PO的方法用烤箱料理

150度20分鐘~結果薯條濕濕的,

咬起來外皮潤潤、不脆

這是正常的嗎? 即使後來改成用180度20分鐘去烤,結果還是一樣


有沒有方法弄成和速食店相同口感的薯條勒...

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◢◣ ▲ ◢◣ ﹏﹏


~ ~ ︴、 Why so serious?
~ 、、
ψQSWEET :/

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All Comments

Dorothy avatarDorothy2008-08-03
感覺好像是你家烤箱比較大 薯條離加熱管遠 所以不夠熱
Doris avatarDoris2008-08-05
...是這樣哦,那如果油炸會比較好吃媽˙_˙?
Gary avatarGary2008-08-09
是喔..可能跟樓上說的有關係...如果用炸的,會比較快,在油裡
James avatarJames2008-08-12
另外加上一些奶油一起炸,味道會比較香,外皮也會比較脆喔!!
Skylar Davis avatarSkylar Davis2008-08-16
油溫要控好,不然也會很難吃喔
Steve avatarSteve2008-08-17
我家古董小烤箱3-4分鐘就會焦脆了
Irma avatarIrma2008-08-18
........那真是怪了
Faithe avatarFaithe2008-08-20
小烤箱好像溫度是固定的耶,約230~250
Elvira avatarElvira2008-08-23
150-180度太低溫了,我要用200-225度烤約20-30min喔.....