7-ELEVEN-日式蕎麥風味麵 - 便利商店

【商品名稱/價格】：日式蕎麥風味麵/原價:42 折扣價:37

【便利商店/廠商名稱】：7-ELEVEN

【規格/內容物/熱量】：熱量229大卡

【評分】：75

【心得】：

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http://ocean9009.pixnet.net/blog/post/135696677

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炎炎夏日7-ELEVEN祭出了全系列涼麵均88折的優惠，

有興趣的可以趁著活動期間(5/28-6/10)去嚐鮮，

日式蕎麥風味麵打折後的價格為$37，只有我覺得折扣完的價格比較正常嗎？

因為我從來沒有經過日式文化的薰陶，也不知道正統道地的蕎麥麵是甚麼樣子，

就純粹用自己的感覺評斷嘍。

http://ppt.cc/mna~

台式的吃法是把麻將、醬油都倒在涼麵上拌著吃；

沾麵的吃法也別有一番風味，配料也比較單純，

因著吃進肚的醬料比較少，口味也感覺清單許多。

http://ppt.cc/iN7Y

這成分讓我想到武林中有兩種高人，一是毫無破綻讓人無從突破；

另一種是渾身上下無一不是破綻，但也正是因為破綻太多，

讓人無從下手，達到了沒有破綻的效果。就以因為看不懂這麼多的成分，

大多數人也就自然忽略了，但還是別跟自己的身體過不去，少吃為妙。

http://ppt.cc/BP1r

麵量不算少，但我吃不太出來這次官方主打的"三層麵"工法，

但是跟我印象中口感太Q的小七涼麵的確有不同，

我比較喜歡目前這種軟硬程度較為正常的口感；

青蔥沒經過特別處理；山葵吃起來跟大亨堡的醬料一樣有著化學製的味道，

吃起來很不自然；個人滿喜歡這醬汁，吃起來有添加魚露。

http://ppt.cc/fYI9

我個人是把山葵和青蔥先放在醬汁中，均勻攪拌後在用沾麵的吃法。

正統的蕎麥麵是由蕎麥粉製作，但是看到包裝上寫著蕎麥"風味"

就可以知道應該是用一般的麵粉製作，在額外加上香料或少許的蕎麥成分，

以較低的成本製作，希望有嚐過正統蕎麥麵的網友也分享一下心得嘍。

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