7-11 繽紛鮮蔬烤雞便當 - 便利商店

Aaliyah · 2018-07-21

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【商品名稱/價格】：繽紛鮮蔬烤雞便當 79元
【便利商店/廠商名稱】：7-11
【規格/內容物/熱量】：371大卡
【評分】：79
【心得】：好吃但頗貴

超商食品近年來越來越注重養生輕食
能看到便當區裡面出現
不到400卡又好像很健康的餐盒
一直都很想捧場一下但又沒機會吃
而最近剛好在體適能跟人討論熱量評估
於是決定來分析這個低卡便當

這是表面
https://i.imgur.com/XK1IY9k.jpg

看起來著實豐富

打開盒裝
https://i.imgur.com/6YBsLMr.jpg

這個餐盒厚度，這個熱量，其實合理
但很悲劇

將食材逐一秤重
塊狀蔬菜10克＊5，南瓜15克
半顆水煮蛋22克，茄汁高麗菜66克
去皮雞胸肉44克，
五穀飯133克，算為330克
便當背後的重量表296克，些微的誤差
https://i.imgur.com/M9Wb6dU.jpg

蔬菜類應該都是用滷的
https://i.imgur.com/SsWpiN2.jpg

紅蘿蔔軟爛好吃，本身的甜味明顯
https://i.imgur.com/AgClHE2.jpg

跟紅蘿蔔同樣料理的白蘿蔔
https://i.imgur.com/ZhSH8L7.jpg

我想不起這一口的感受
https://i.imgur.com/Z96zLKZ.jpg

有點心酸的青花菜
https://i.imgur.com/gfjwkMR.jpg

一片保有自我甜味的南瓜
https://i.imgur.com/YhKM5FO.jpg

半顆水煮蛋
https://i.imgur.com/6L3H0HJ.jpg

去皮的雞胸肉，雖然口感偏柴
但醬料鹽漬的很好吃
https://i.imgur.com/nwzvT0n.jpg

高麗菜＋洋蔥，唯一能吃出番茄味的蔬菜
非常適合配飯
https://i.imgur.com/sNcGWmu.jpg

五穀飯，稍乾硬，我個人是蠻喜歡的

將這些食材輸入手機的飲食紀錄App內
可直視熱量最主要來源是五穀飯，肉，醬料，
當然App內建食材數值不見得完全精準，
但很明顯這樣的食材份量，
得到這樣輕盈的熱量真的是很合理。
https://i.imgur.com/X7t3KDx.jpg

*突然發現紅蘿蔔誤植成41克…算了(默)
*食材熱量總合為309卡
故個人自行增加調味料項目62卡
*依照成分表，此便當內使用的調味料
含白芝麻油，乳清，乳糖，無鹽奶油，
番茄醬，大豆油，糖，芥花油，醬油…等

好吃歸好吃(主觀看法，本人不太挑食)，
這盒吃完實在空虛…QQ
若要在超商食品中吃健康輕食的話，
這個便當的組合確實還不錯，
但真的要有心理準備吃完可能還有點餓。

PS1:
在400卡熱量內
也可以考慮買香草雞沙拉，茶葉蛋，
加個關東煮的杏鮑菇、撈點湯，
怕餓再加包冬粉或買小顆地瓜，
或許再買一盒芭樂，也是不錯的正餐組合
($↑…)
https://i.imgur.com/To6SZZA.jpg