7-11 樂事蜂巢奶油味洋芋片 - 便利商店

【商品名稱/價格】：

樂事蜂巢奶油味洋芋片/ RSP 45 (retail selling price)

https://i.imgur.com/BCKYFtt.jpg

【便利商店/廠商名稱】：

7-11/樂事

【規格/內容物/熱量】：

馬鈴薯、棕櫚油、糖、

玉米糖漿粉、食鹽、香料(香料、奶粉、蜂蜜粉、奶油)、

玉米澱粉、麥芽糊精、二氧化矽、中鏈三酸甘油酯、乳酸、

味精、乳酸鈣、甜味劑、甜味劑(甘草素)。

【評分】：

90分 (文不對題扣10分(?))

【心得】：

草莓季才剛結束，荷包被荼毒一番，春季商品就立刻出現再次勒索。

啊啊啊啊啊啊啊啊啊!

樂事洋芋片這次春季出了兩種口味，

蜂巢奶油比較有興趣，梅子口味興趣缺缺，畢竟一包45元。

蜂巢奶油整體來說，比較像是焦糖口味，滿香的。

喜歡焦糖感的人千萬別錯過。

小缺點是，洋芋的味道幾乎被蓋過去；

最大的缺點是，不是蜂巢奶油嗎?????

竟然變成焦糖感十足的商品。算了。還滿好吃的。原諒你一下。




備註：
中鏈三酸甘油酯是什麼呢？

中鏈三酸甘油酯類──含有 8 到 10 個碳鏈為主的脂肪酸，不須經過膽鹽乳糜化及胰解
脂的消
化，容易吸收，一天飲食所需脂肪卡數的 50～70%可由其取代，但一天最多的建議使用量
為 3
～4 湯匙。
註：中鏈三酸甘油酯的發煙點低，所以不宜用高溫大火烹煮。烹調建議事項如下：
　可以加到菜湯或流質食品中。
　可以調入調味汁或直接拌入食物中。
　一茶匙的中鏈三酸甘油酯為 4.6 公克重，每一公克可以產生 8.3 大卡熱量。中鏈三
酸油甘
酯會軟化或破壞一些塑膠製品，所以用中鏈三酸甘油酯製備之食物，建議用玻璃或陶瓷器
製品
盛裝。
http://www.pulivh.gov.tw/code_upload/HealthCate/file1_187_4041722.pdf

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